Καρότσια Λαμαρίνας: Η Ιδανική Λύση για το Αρτοποιείο και το Ζαχαροπλαστείο
Στην Ecofrost διαθέτουμε εξειδικευμένα καρότσια λαμαρίνας (Rack), σχεδιασμένα για να καλύπτουν τις υψηλές απαιτήσεις παραγωγής σε αρτοποιεία, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και μονάδες επεξεργασίας ζύμης. Κατασκευασμένα από κορυφαίας ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, τα καρότσια μας εξασφαλίζουν τη σταθερή και ασφαλή μετακίνηση των προϊόντων σας σε κάθε στάδιο της παραγωγής.
- Προσαρμοσμένα στις Τυποποιημένες Διαστάσεις:
Προσφέρουμε μοντέλα για τις πιο διαδεδομένες διαστάσεις της αγοράς, όπως καρότσια για λαμαρίνες 40x60 και 70x50. Η ακρίβεια στην κατασκευή των οδηγών εξασφαλίζει ότι οι λαμαρίνες τοποθετούνται εύκολα και παραμένουν σταθερές κατά τη μεταφορά.
- Ανοξείδωτη Αντοχή Inox:
Ο ανοξείδωτος χάλυβας καθιστά τα καρότσια ανθεκτικά στην υγρασία των θαλάμων ωρίμανσης (στόφες) και στις υψηλές θερμοκρασίες των εργαστηρίων. Δεν σκουριάζουν και καθαρίζονται πανεύκολα, τηρώντας τα αυστηρότερα πρότυπα υγιεινής.
- Βέλτιστη Κυκλοφορία Αέρα:
Η μελετημένη απόσταση μεταξύ των επιπέδων επιτρέπει στον αέρα να κυκλοφορεί ομοιόμορφα γύρω από τα προϊόντα. Αυτό είναι καθοριστικό για τη σωστή ωρίμανση της ζύμης ή την ομοιόμορφη ψύξη των γλυκών και των αρτοσκευασμάτων μετά το ψήσιμο.
- Ενισχυμένη Κίνηση & Σταθερότητα:
Εξοπλισμένα με ρόδες βαρέος τύπου, τα καρότσια μας προσφέρουν ομαλή κύλιση ακόμη και όταν είναι πλήρως φορτωμένα. Οι τροχοί διαθέτουν ειδικά καλύμματα προστασίας και φρένα για απόλυτη σταθερότητα κατά τη διάρκεια της εργασίας.
Γιατί να επιλέξετε Καρότσια Λαμαρίνας από την Ecofrost:
- Μακροζωία: Στιβαρή κατασκευή που αντέχει στην καθημερινή σκληρή χρήση και τα χτυπήματα.
- Εργονομία: Σχεδιασμός που διευκολύνει το γρήγορο γέμισμα και άδειασμα, αυξάνοντας την αποδοτικότητα του προσωπικού.
- Υγιεινή: Λείες επιφάνειες χωρίς αιχμηρές γωνίες που εμποδίζουν τη συσσώρευση υπολειμμάτων αλευριού ή ζάχαρης.
Λαμαρίνες - Ταψιά
Σχάρες Ανοξείδωτες