Φριτούρες - Καλάθια

Επαγγελματικές φριτούρες για αποτελεσματικό βαθύ τηγάνισμα. Με την φριτούρα μπορείτε να προετοιμάσετε Ψάρια, Λαχανικά, πατάτες, ζύμες, φρούτα, κροκέτες κ.α. Το καλάθι που περιέχει την τροφή μπαίνει στο καυτό λάδι σιγά-σιγά μέχρι να εξατμιστεί μια ποσότητα νερού από την τροφή. Έτσι, αποφεύγεται το υπερχείλισμα του λαδιού.