Πηρούνες Πραλίνας: Η Λεπτομέρεια στην Τέχνη της Σοκολάτας
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Πηρούνες Πραλίνας περιλαμβάνει εργαλεία υψηλής ακρίβειας που κάνουν τη δημιουργία χειροποίητων σοκολατακίων μια εύκολη διαδικασία. Η σωστή πηρούνα επιτρέπει στη λιωμένη σοκολάτα να στραγγίξει γρήγορα, αφήνοντας μια λεία και λεπτή επικάλυψη πάνω στη γέμιση.
- Ποικιλία Σχημάτων:
Διαθέτουμε πηρούνες σε διάφορα σχήματα (στρογγυλές, οβάλ, τρίγωνες, με 2 ή 3 δόντια) και πηρούνες σπιράλ για τρούφες. Κάθε σχήμα εξυπηρετεί διαφορετικό τύπο γέμισης, εξασφαλίζοντας σταθερό κράτημα κατά την εμβάπτιση.
- Υλικό Κατασκευής Inox:
Όλες οι πηρούνες μας είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με πολύ λεπτά στελέχη. Αυτό εμποδίζει τη σοκολάτα να κολλάει πάνω στο εργαλείο και διευκολύνει την απόθεση του γλυκού πάνω στην επιφάνεια στεγνώματος χωρίς να αφήνει ίχνη.
- Εργονομία & Χειρισμός:
Με ελαφριά κατασκευή και μακριές λαβές από πολυπροπυλένιο, οι πηρούνες πραλίνας της Ecofrost προσφέρουν απόλυτο έλεγχο στις κινήσεις, κάτι απαραίτητο για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων με σταθερή ποιότητα.
Γιατί να επιλέξετε τις πηρούνες πραλίνας της Ecofrost;
- Επαγγελματικό Φινίρισμα: Επιτρέπουν τη δημιουργία σχεδίων στην επιφάνεια της σοκολάτας την ώρα που στεγνώνει.
- Αντοχή: Δεν λυγίζουν και δεν οξειδώνονται από τα οξέα της σοκολάτας.
- Σετ & Μεμονωμένα: Διαθέσιμα σε ολοκληρωμένες κασετίνες των 10 τεμαχίων ή ως μεμονωμένα εξειδικευμένα εργαλεία.