Όλα τα μαχαίρια

Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Η Πλήρης Συλλογή Μαχαιριών για την Επαγγελματική Κουζίνα

Εδώ θα βρείτε όλα τα επαγγελματικά μαχαίρια κουζίνας της Ecofrost συγκεντρωμένα σε μία σελίδα – για να επιλέξετε γρήγορα και στοχευμένα το εργαλείο κοπής που σας ταιριάζει. Κάθε μαχαίρι έχει τον ρόλο του: από τη βασική προετοιμασία έως την εξειδικευμένη τεχνική, η κοπή απαιτεί ακρίβεια, εργονομία και αξιοπιστία.

Κατηγορίες Μαχαιριών που περιλαμβάνονται:

  • Μαχαίρια Σεφ (Chef Knives): Ιδανικά για πολλαπλές χρήσεις – ψιλοκομμένα, τεμαχισμός, γενική κοπή.
  • Μαχαίρια Φιλεταρίσματος & Boning: Για λεπτομερή εργασία σε κρέας ή ψάρια, με ακρίβεια στη λάμα.
  • Μαχαίρια Ψωμιού & Ζαχαροπλαστικής: Με οδοντωτή ή ίσια κόψη, για καθαρή κοπή χωρίς θρυμματισμό.
  • Ιαπωνικά Μαχαίρια (Santoku / Nakiri): Για τεχνική κοπή λαχανικών και λεπτομέρεια στη διακόσμηση.
  • Μαχαίρια Γενικής Χρήσης / Λαχανικών: Ελαφριά, με άνετη λαβή και ευέλικτη χρήση.

Χαρακτηριστικά που κάνουν τη διαφορά:

  • Ανθεκτικές λεπίδες από ατσάλι INOX ή ιαπωνικό χάλυβα
  • Εργονομικές λαβές για άνετο και ασφαλές κράτημα
  • Ισορροπία βάρους για ακριβή και ξεκούραστη χρήση
  • Ποικιλία διαστάσεων και χρήσεων ανάλογα με το πόστο

Για ποιον είναι αυτή η κατηγορία;

  • Επαγγελματίες μαγείρους και σεφ
  • Κουζίνες εστιατορίων, ξενοδοχείων και μονάδων catering
  • Κρεοπωλεία και εργαστήρια κοπής
  • Ζαχαροπλάστες και αρτοποιοί με απαιτήσεις ακριβείας

Βρες το σωστό μαχαίρι για κάθε εργασία και κάνε την κοπή εργαλείο εξέλιξης. Η ομάδα της Ecofrost είναι στη διάθεσή σου για επιλογή με βάση τις ανάγκες της κουζίνας σου.

57017
476 428
Κερδίζετε: 048 (531 με Φ.Π.Α.)
+
57017 (code)
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΤυριού
50743
1290 1161
Κερδίζετε: 129 (1440 με Φ.Π.Α.)
+
50743 (code) Μαχαιράκια κουζίνας και αποφλοιωτης μαύρα σετ 3 τμχ Swiss Classic 6.7113.31 Victorinox Τα παγκοσμίως γνωστά μαχαιράκια κουζίνας της Ελβετικής εταιρίας Victorinox ! Είτε ίσια, είτε οδοντωτά, μυτερά ή στρογγυλά είναι ιδανικά για όλες τις μικρές εργασίες! Δεν υπάρχει υποκατάστατο...
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
19701
3145 2830
Κερδίζετε: 315 (3509 με Φ.Π.Α.)
+
19701 (code) Μαχαίρι σφαγής Φαρδύ Victorinox Ελβετίας με ξύλινη λαβή 5520012
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΣφαγής
57043
718 646
Κερδίζετε: 072 (801 με Φ.Π.Α.)
+
57043 (code)
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςSteak
20776
3780
(4687 με Φ.Π.Α.)
+
20776 (code) Μαχαίρι κρεοπώλη 36cm DICK 82644 36
BrandDick Κατηγορία/ΤύποςΤεμαχισμού
50745
2823 2541
Κερδίζετε: 282 (3151 με Φ.Π.Α.)
+
50745 (code) Μαχαίρια κουζίνας 11 εκατ. στρογγυλα οδοντωτα πολύχρωμα σετ 6 τμχ. σε συσκευασία δώρου Swiss Classic 6.7839.6G Victorinox Τα μαχαίρια κουζίνας 11 εκατ. στρογγυλα οδοντωτα πολύχρωμα της Ελβετικής εταιρίας Victorinox είναι εξαιρετικά για φρούτα και λαχανικά με μαλακή φλούδα....
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
50787
7177 6459
Κερδίζετε: 718 (8009 με Φ.Π.Α.)
+
50787 (code) Μαχαίρια και εργαλεία κουζίνας με κόκκινες λαβές σετ 4 τμχ σε συσκευασία δώρου Swiss Classic 6.7131.4G Victorinox Πρόκειται για ελαφριά μαχαίρια, κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, 100% ελβετικά και με πολύχρωμες λαβές. Μια συλλογή όπου η λειτουργικότητα συνδυάζεται...
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
50771
1855 1669
Κερδίζετε: 186 (2070 με Φ.Π.Α.)
+
50771 (code) Πιρούνα 15 εκατ. κόκκινη λαβή Swiss Classic 5.2101.15B Victorinox Πηρούνα για σερβίρισμα με 2 ίσια δόντια και με κόκκινη λαβή Fibrox της Ελβετικής εταιρίας Victorinox . Τα προϊόντα Victorinox είναι πρακτικά, έχουν διάρκεια και λειτουργική αισθητική.
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςCarving
50563
476 428
Κερδίζετε: 048 (531 με Φ.Π.Α.)
+
50563 (code) Μαχαίρι κουζίνας 11cm στρογγυλό οδοντωτό μπλε λαβή Swiss Classic 6.7832 Victorinox Το μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων της Ελβετικής εταιρίας Victorinox , είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο μαχαίρι. Ιδανικό για να κόβει, να ξεφλουδίζει και τεμαχίζει μικρά φρούτα και λαχανικά. Διαθέτει...
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
57119
1573 1416
Κερδίζετε: 157 (1756 με Φ.Π.Α.)
+
57119 (code)
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΞεκοκαλίσματος
57105
3911 3520
Κερδίζετε: 391 (4365 με Φ.Π.Α.)
+
57105 (code)
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΣφαγής
50566
476 428
Κερδίζετε: 048 (531 με Φ.Π.Α.)
+
50566 (code) Μαχαίρι κουζίνας 11cm στρογγυλό οδοντωτό κίτρινη λαβή Swiss Classic 6.7836.L118 Victorinox Το μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων της Ελβετικής εταιρίας Victorinox , είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο μαχαίρι. Ιδανικό για να κόβει, να ξεφλουδίζει και τεμαχίζει μικρά φρούτα και λαχανικά....
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
50648
8790 7911
Κερδίζετε: 879 (9810 με Φ.Π.Α.)
+
50648 (code) Μαχαίρι τυριού 36 εκατ. 2 λαβές 6.1203.36 Victorinox Επαγγελματικό μαχαίρι τυριού με 2 λαβές, κυρίως για σκληρά και μεγάλα κομμάτια τυριού. Η 2 λαβές δίνουν την δυνατότητα εφαρμογής ισόποσης δύναμης και από τα 2 χέρια για ίσια και εύκολη κοπή του τυριού. Λάμα 36 εκατ. και 2...
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΤυριού
50790
12823 11541
Κερδίζετε: 1282 (14311 με Φ.Π.Α.)
+
50790 (code) Μαχαίρια σετ 7 τμχ σε συσκευασία δώρου Swiss Classic 6.7133.7G Victorinox Πρόκειται για ελαφριά μαχαίρια, κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, 100% ελβετικά και με πολύχρωμες λαβές. Μια συλλογή όπου η λειτουργικότητα συνδυάζεται με τη διασκέδαση & επίσης περιέχει μερικά...
BrandVictorinox Σειρά/ΜοντέλοSwiss Classic
57018
1855 1669
Κερδίζετε: 186 (2070 με Φ.Π.Α.)
+
57018 (code) Μαχαίρι για βούτυρο και κρεμώδες τυρί 13 εκατ. οδοντωτό μαύρη λαβή Swiss Classic 6.7863.13B
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΤυριού- Βουτύρου
20944
12400
(15376 με Φ.Π.Α.)
+
20944 (code) Μπαλτάς 23cm μακρύ χέρι DICK 92022 23
BrandDick Κατηγορία/ΤύποςΜπαλτάς
Show another 16 products
Product filters
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 901
Brand
    Προβολή όλων (16)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (32)
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά