Μύτες Κορνέ: Η Λεπτομέρεια που Αναδεικνύει τις Δημιουργίες σας
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Μύτες Κορνέ περιλαμβάνει εξειδικευμένα ακροφύσια που καλύπτουν κάθε ανάγκη διακόσμησης και γεμίσματος. Η επιλογή της σωστής μύτης είναι καθοριστική για το αισθητικό αποτέλεσμα και την ταχύτητα στην παραγωγή.
- Ποικιλία Σχεδίων & Σχημάτων:
Διαθέτουμε λείες μύτες για απλό γράψιμο και βούλες, οδοντωτές (αστέρι) για κλασικά τελειώματα, καθώς και ειδικές μύτες για πέταλα λουλουδιών, φύλλα, κορδόνια ή το εφέ "γρασίδι". Κάθε σχήμα προσφέρει μια μοναδική υφή στην επικάλυψη των γλυκών.
- Μύτες Γεμίσματος:
Ειδικά σχεδιασμένες μακριές μύτες με λεπτή ακίδα, ιδανικές για το γέμισμα κρουασάν, προφιτερόλ, donuts και eclairs. Επιτρέπουν τη διείσδυση στο εσωτερικό του γλυκού χωρίς να καταστρέφουν την εξωτερική του εμφάνιση.
- Κατασκευή χωρίς Ραφές (Seamless):
Οι επαγγελματικές μύτες της συλλογής μας (όπως της σειράς Schneider) είναι κατασκευασμένες από ένα ενιαίο κομμάτι μετάλλου. Η έλλειψη εσωτερικής ραφής εξασφαλίζει ότι το υλικό βγαίνει ομοιόμορφα, ενώ αποτρέπεται η συσσώρευση υπολειμμάτων, τηρώντας τα αυστηρότερα πρότυπα υγιεινής.
- Σετ Μυτών για Ολοκληρωμένες Λύσεις:
Για το ξεκίνημα ενός νέου εργαστηρίου, προσφέρουμε σετ μυτών σε πρακτικές κασετίνες, που περιλαμβάνουν όλα τα βασικά μεγέθη και σχέδια, εξασφαλίζοντας ότι θα έχετε πάντα το κατάλληλο εργαλείο στη διάθεσή σας.
Γιατί να επιλέξετε τις μύτες κορνέ της Ecofrost;
- Ακρίβεια: Σταθερή διάμετρος εξόδου για πανομοιότυπα σχέδια.
- Αντοχή: Ανοξείδωτο ατσάλι που δεν σκουριάζει και δεν παραμορφώνεται από την πίεση.
- Συμβατότητα: Ταιριάζουν σε όλες τις επαγγελματικές σακούλες ζαχαροπλαστικής και συνδέσμους (couplers).