Μαχαίρια - Αξεσουάρ

Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Αξιόπιστα Μαχαίρια και Αξεσουάρ για Καθημερινή Επαγγελματική Κοπή

Η κοπή είναι η βάση κάθε προετοιμασίας. Στην Ecofrost θα βρείτε μια εξειδικευμένη συλλογή από μαχαίρια κουζίνας, ακονιστήρια και αξεσουάρ, σχεδιασμένα για απαιτητικούς επαγγελματίες στον χώρο της μαζικής εστίασης, του catering, της ξενοδοχειακής κουζίνας ή των εργαστηρίων τροφίμων.

Είδη μαχαιριών:

  • Μαχαίρια σεφ: Για γενική χρήση με υψηλή ακρίβεια και ισορροπία.
  • Μαχαίρια φιλεταρίσματος: Με ελαστική λάμα για λεπτομερή κοπή σε ψάρια ή κρέας.
  • Μαχαίρια boning: Ιδανικά για ξεκόλλημα και τεμαχισμό κρέατος με ακρίβεια.
  • Ιαπωνικά μαχαίρια: Για λεπτοκομμένη προετοιμασία και διακόσμηση.

Ακονιστικά & Αξεσουάρ:

  • Ακονιστήρια χειρός ή ράβδοι: Για τακτική συντήρηση κόψης.
  • Ακόνια & πέτρες νερού: Για επαναφορά λεπίδας με απόλυτο έλεγχο.
  • Προστατευτικά λεπίδας & θήκες: Για αποθήκευση και ασφαλή μεταφορά.
  • Μαγνητικές βάσεις / ράγες: Οργάνωση και άμεση πρόσβαση στον εξοπλισμό κοπής.

Γιατί να επιλέξετε μαχαίρια επαγγελματικής ποιότητας;

  • Ακρίβεια και καθαρή κοπή χωρίς φθορές στην πρώτη ύλη
  • Εργονομική χρήση σε απαιτητικά ωράρια και συνθήκες
  • Ασφαλής χρήση με λιγότερη καταπόνηση χεριού
  • Αντοχή σε εντατική καθημερινή χρήση

Ιδανικά για:

  • Εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering
  • Κρεοπωλεία & εργαστήρια επεξεργασίας τροφίμων
  • Ψαράδικα, μονάδες φιλεταρίσματος & sushi bars
  • Ζαχαροπλαστεία & μονάδες αρτοπαρασκευής

Εξοπλίστε την ομάδα σας με μαχαίρια που προσφέρουν έλεγχο, αντοχή και επαγγελματική απόδοση. Η Ecofrost είναι στη διάθεσή σας για να επιλέξετε το κατάλληλο εργαλείο για κάθε χρήση.

49916
49916 (code) Set σκαλίσματος - carving 8 τεμ. "Professional" 90 818 08 Triangle The triangle carving tool set Professional is for all ambitious carving artists who value solid workmanship and ergonomic handling. The selection of tools is designed to cover most of the traditional carving...
BrandTriangle Κατηγορία/ΤύποςΔιακόσμησης Σκαλίσματος
11300 10170
Κερδίζετε: 1130 (12611 με Φ.Π.Α.)
+
19770
19770 (code) Μαχαίρι για την κοπή ψημένου γύρου 241.3401.40 της Πορτογαλικής ICEL Μήκος λάμας: 40cm Αντιολισθητική λαβή Χρώμα: Μαύρο
BrandIcel Κατηγορία/ΤύποςΓύρου
1955
(2424 με Φ.Π.Α.)
+
19752
19752 (code) Μαχαίρι chef 22cm Fibrox 5.2003.22 της Ελβετικής εταιρίας Victorinox, είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο μαχαίρι, αφού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κόψετε μεγάλες μερίδες, να ψιλοκόψετε ή να τεμαχίσετε από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι. Η φαρδιά του λάμα και η κυρτή...
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςChef
2984 2686
Κερδίζετε: 298 (3331 με Φ.Π.Α.)
+
43648
43648 (code) Μαχαίρι κουζίνας γενικής χρήσης μυτερό οδοντωτό με λαβή Fibrox 6.7736.L8 Victorinox Το μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων της Victorinox , με την οδοντωτή λεπίδα και πλαστική λαβή σε κίτρινο χρώμα. Κόβει εύκολα τροφές με σκληρή κρούστα και μαλακό εσωτερικό. Ιδανικό για το κόψιμο...
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
476 428
Κερδίζετε: 048 (531 με Φ.Π.Α.)
+
28475
28475 (code) Μαχαίρι 17cm Chef SANTOKU ICEL 251.AS25.17
BrandIcel Κατηγορία/ΤύποςSantoku
3580
(4439 με Φ.Π.Α.)
+
43646
43646 (code) Μαχαίρι κουζίνας γενικής χρήσης μυτερό οδοντωτό με λαβή Fibrox 6.7736.L4 Victorinox Το μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων της Ελβετικής εταιρίας Victorinox , με την οδοντωτή λεπίδα, κόβει εύκολα τροφές με σκληρή κρούστα και μαλακό εσωτερικό. Ιδανικό για το κόψιμο μπριζόλας και πίτσας....
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
476 428
Κερδίζετε: 048 (531 με Φ.Π.Α.)
+
43640
43640 (code) Μαχαίρι κουζίνας γενικής χρήσης μυτερό οδοντωτό, με λαβή Fibrox 6.7633 Victorinox Μήκος λάμας: 8cm Λαβή: Fibrox αντιολισθητική Χρώμα: Μαύρο
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςΚουζίνας
395 355
Κερδίζετε: 040 (440 με Φ.Π.Α.)
+
17714
17714 (code) Πέτρα SG 200 της Σουηδικής TORMEK Διάσταση: φ20x4cm
11500
(14260 με Φ.Π.Α.)
+
49618
49618 (code) Μαχαίρι thai διπλό 26 662 50 Triangle The triangle Thai Knife contains 2 different blades within one hand tool. The flexible blade returns always back to its original straight shape thanks to the convex cross-section. The hard blade resists also to firm fruits such as pumpkin...
BrandTriangle Κατηγορία/ΤύποςΔιακόσμησης Σκαλίσματος
3260 2934
Κερδίζετε: 326 (3638 με Φ.Π.Α.)
+
20039
20039 (code) Μπαλτάς 30cm Σατήρα Απλή με Ξύλινο Χερούλι Ελληνικής Κατασκευής διαθέσιμη στις παρακάτω διαστάσεις λάμας: 27cm 30cm 32cm 34cm
BrandGreece Κατηγορία/ΤύποςΜπαλτάς
2350
(2914 με Φ.Π.Α.)
+
19822
19822 (code) Μισοσάτιρο (Γεντέκι) 30cm Απλό με Ξύλινο Χερούλι Ελλάδας Ελληνικής Κατασκευής. Διαθέσιμο στις παρακάτω διαστάσεις λάμας: 27cm 30cm 32cm 34cm
BrandGreece Κατηγορία/ΤύποςΜπαλτάς
1930
(2393 με Φ.Π.Α.)
+
17696
17696 (code) Μαχαίρι Πριονωτό για την κοπής ψημένου γύρου 241.3461.40 της Πορτογαλικής ICEL Μήκος λάμας: 40cm Αντιολισθητική λαβή Χρώμα: Μαύρο
BrandIcel Κατηγορία/ΤύποςΓύρου
2000
(2480 με Φ.Π.Α.)
+
50610
50610 (code) Μαχαίρι Santoku 17cm με αυλακώσεις μαύρη λαβή συσκ δώρου Swiss Classic 6.8523.17G Victorinox Το μαχαίρι Santoku της Ελβετικής εταιρίας Victorinox , είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει "τρεις αρετές", αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι, και...
BrandVictorinox Κατηγορία/ΤύποςSantoku
4113 3702
Κερδίζετε: 411 (4590 με Φ.Π.Α.)
+
19677
19677 (code) Δυνατός Μαγνήτης μαχαιριών και μεταλλικών εργαλείων με διπλούς μαγνήτες Ιταλίας κατάλληλος και για Μπαλτάδες χωρίς τον φόβο να ολισθήσουν και να πέσουν τα βαριά εργαλεία. Eπιφάνεια κόλλησης μήκους 35cm και πλάτος 4cm Με μεγάλο κενό 2.5cm ανάμεσα στον τοίχο και στο...
BrandKenex Μέγεθος/Διάσταση35cm
1050
(1302 με Φ.Π.Α.)
+
10336
10336 (code) Γάντι Προστασίας Μεταλλικό Καρπού ΙΝΟΧ STAHLNETZ ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ για προστασία από τραυματισμούς κατά την επεξεργασία κρέατος ή ενασχόληση με άλλες δραστηριότητες που απαιτούν τη χρήση αιχμηρών αντικειμένων. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο αντιδιαβρωτικό πλέγμα Μπορεί να φορεθεί...
BrandStahlnetz Μέγεθος/ΔιάστασηSmall
8200
(10168 με Φ.Π.Α.)
+
28505
28505 (code) Προστατευτικό Πλεκτό γάντι SMALL CUTGUARD BLUETOUCH, της Γερμανικής STAHLNETZ Εξαιρετικά λεπτή πλέξη Τέλεια εφαρμογή στο χέρι Εξαιρετική αίσθηση αφής Αντοχή στο πλύσιμο και σε υψηλές θερμοκρασίες Ιδανικό για κρεοπωλεία και βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων
1000
(1240 με Φ.Π.Α.)
+
49919
49919 (code) Set σκαλίσματος κολοκύθας 3 τεμ. 90 835 03 Triangle Pumpkin carving made safe and easy. Hollow out the pumpkin with the sharpened fruit spoon. Be creative and cut out faces and ornaments using pumpkin saw and angle cutter. All metal parts are solid stainless steel...
BrandTriangle Κατηγορία/ΤύποςΔιακόσμησης Σκαλίσματος
3310 2979
Κερδίζετε: 331 (3694 με Φ.Π.Α.)
+
48543
48543 (code) Πλάκα κοπής πολυαιθυλενίου 50x30x1,3cm κίτρινο 53155 Με σήμανση CE Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα Με πιστοποίηση SGS HACCP approved Κατάλληλο για πλύσιμο σε πληντήριο πιάτων

Χρώμα:

           

Μέγεθος/Διάσταση:

50x30

Υλικό:

Πολυαιθυλένιο
BrandGtsa Μέγεθος/Διάσταση50x30
576
(714 με Φ.Π.Α.)
+
48552
48552 (code) Πλάκα κοπής πολυαιθυλενίου 60x40x2cm πράσινο 64202 Με σήμανση CE Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα Με πιστοποίηση SGS HACCP approved Κατάλληλο για πλύσιμο σε πληντήριο πιάτων

Χρώμα:

           

Μέγεθος/Διάσταση:

60x40

Υλικό:

Πολυαιθυλένιο
BrandGtsa Μέγεθος/Διάσταση60x40
1260
(1562 με Φ.Π.Α.)
+
48542
48542 (code) Πλάκα κοπής πολυαιθυλενίου 50x30x1,3cm μπλέ 53154 Με σήμανση CE Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα Με πιστοποίηση SGS HACCP approved Κατάλληλο για πλύσιμο σε πληντήριο πιάτων

Χρώμα:

           

Μέγεθος/Διάσταση:

50x30

Υλικό:

Πολυαιθυλένιο
BrandGtsa Μέγεθος/Διάσταση50x30
576
(714 με Φ.Π.Α.)
+
Show another 20 products
Product filters
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (26)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (34)
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά