Λιποσυλλέκτες: Απαραίτητη Προστασία για την Αποχέτευση και Συμμόρφωση με τους Κανονισμούς
Στην Ecofrost προσφέρουμε επαγγελματικούς λιποσυλλέκτες υψηλής ποιότητας, οι οποίοι αποτελούν κρίσιμο εξοπλισμό για κάθε σύγχρονη κουζίνα εστιατορίου, ζαχαροπλαστείου ή μονάδας επεξεργασίας τροφίμων. Η χρήση λιποσυλλέκτη προβλέπεται από τους Κανονισμούς Λειτουργίας του Δικτύου Αποχέτευσης και τις Υγειονομικές Διατάξεις, καθώς προστατεύει το δημόσιο δίκτυο από εμφράξεις και διασφαλίζει την εύρυθμη λειτουργία της επιχείρησής σας.
- Αποτελεσματικός Διαχωρισμός Λιπών:
Οι ανοξείδωτοι λιποσυλλέκτες μας λειτουργούν με τη μέθοδο της βαρύτητας, παγιδεύοντας τα λίπη, τα έλαια και τα στερεά υπολείμματα πριν αυτά καταλήξουν στις σωληνώσεις. Αυτό αποτρέπει τη στερεοποίηση των λιπών, η οποία είναι η κύρια αιτία για βουλωμένες αποχετεύσεις και δυσάρεστες οσμές στο χώρο της κουζίνας.
- Κατασκευή από Ανοξείδωτο Χάλυβα (Inox):
Κάθε λιποσυλλέκτης της Ecofrost είναι κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Η ανθεκτικότητά του στη διάβρωση από οργανικά οξέα και χημικά καθαριστικά εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση και απόλυτη στεγανότητα.
- Εύκολος Καθαρισμός & Διαχείριση Αποβλήτων:
Σχεδιασμένοι για μέγιστη εργονομία, οι λιποσυλλέκτες μας διαθέτουν αφαιρούμενα χωρίσματα και εσωτερικά καλάθια συλλογής. Αυτό επιτρέπει στο προσωπικό να απομακρύνει τα συσσωρευμένα λίπη γρήγορα, διατηρώντας το περιβάλλον εργασίας καθαρό και σύμφωνο με τις προδιαγραφές υγιεινής.
- Ευελιξία Τοποθέτησης:
Διαθέτουμε μοντέλα που τοποθετούνται εύκολα κάτω από τη λάντζα ή σε κεντρικά σημεία συλλογής, καλύπτοντας τις ανάγκες κάθε χώρου, από μικρά café-snack μέχρι μεγάλες βιομηχανικές κουζίνες και catering.
Γιατί η εγκατάσταση Λιποσυλλέκτη είναι απαραίτητη:
- Αποφυγή Προστίμων & Κυρώσεων: Η τήρηση των κανονισμών των κατά τόπους ΔΕΥΑ είναι απαραίτητη για την αποφυγή προστίμων που σχετίζονται με την απόρριψη λιπών στο δίκτυο.
- Μείωση Κόστους Συντήρησης: Προλαμβάνετε τις δαπανηρές αποφράξεις των σωληνώσεων που συχνά οδηγούν σε διακοπή της λειτουργίας της κουζίνας.
- Βιώσιμη Λειτουργία: Διευκολύνεται η σωστή συλλογή των χρησιμοποιημένων λιπών για ανακύκλωση, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος.