Θερμαντικά Σοκολάτας & Πραλίνας: Η Τέλεια Ρευστότητα για τις Γλυκές σας Δημιουργίες
Στην Ecofrost προσφέρουμε επαγγελματικά θερμαντικά σοκολάτας και πραλίνας, σχεδιασμένα για να διατηρούν τα toppings και τις επικαλύψεις σας στην ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος. Είτε πρόκειται για ρευστή σοκολάτα σε κρεπερί, είτε για γαρνίρισμα σε βάφλες και λουκουμάδες, οι συσκευές μας εξασφαλίζουν ομοιομορφία χωρίς να καίγεται το προϊόν.
- Θερμαντικά Ben Marie (Μπεν Μαρί):
Διαθέτουμε επαγγελματικά μπεν μαρί σοκολάτας που χρησιμοποιούν την ήπια θέρμανση του νερού για να λιώνουν ή να διατηρούν ζεστή τη σοκολάτα. Με ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, προστατεύουν τη γυαλάδα και την υφή της σοκολάτας, αποφεύγοντας την κρυστάλλωση.
- Διανεμητές & Dispensers Πραλίνας:
Οι θερμαινόμενοι διανεμητές είναι η ιδανική λύση για γρήγορο γαρνίρισμα. Επιτρέπουν την εύκολη ροή της πραλίνας απευθείας πάνω στη δημιουργία σας, εξοικονομώντας χρόνο και μειώνοντας τη φύρα κατά την προετοιμασία.
- Σοκολατιέρες & Σιντριβάνια:
Για επιχειρήσεις που προσφέρουν ζεστό ρόφημα σοκολάτας ή εντυπωσιακά buffet, διαθέτουμε επαγγελματικές σοκολατιέρες με ανάδευση, που διατηρούν το μείγμα βελούδινο και έτοιμο για σερβίρισμα ανά πάσα στιγμή.
- Ακρίβεια & Ποιότητα Κατασκευής:
Όλα τα θερμαντικά μας είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα και υλικά κατάλληλα για τρόφιμα, διαθέτοντας ρυθμιζόμενους θερμοστάτες για απόλυτη ασφάλεια και σταθερότητα στη θερμότητα.
Γιατί να επιλέξετε Θερμαντικά Σοκολάτας από την Ecofrost:
- Προστασία Πρώτης Ύλης: Η ελεγχόμενη θέρμανση εμποδίζει το "κάψιμο" της σοκολάτας, διατηρώντας αναλλοίωτη τη γεύση της.
- Εργονομία & Ταχύτητα: Σχεδιασμένα για να χωρούν σε πάγκους εργασίας κρεπερί και snack bars, διευκολύνοντας τη ροή παραγωγής.
- Εύκολος Καθαρισμός: Αφαιρούμενα δοχεία και απλοί μηχανισμοί που καθιστούν την καθημερινή συντήρηση γρήγορη και αποτελεσματική.
Συντριβάνια Σοκολάτας