Σταντ Σίτας Πίτσας: Μέγιστη Οργάνωση και Εξοικονόμηση Χώρου
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Σταντ Σίτας Πίτσας περιλαμβάνει τους απαραίτητους "πύργους" οργάνωσης που λύνουν το πρόβλημα του περιορισμένου χώρου στον πάγκο εργασίας. Ένα σωστά τοποθετημένο σταντ επιτρέπει στον πιτσαδόρο να έχει άμεση πρόσβαση σε δεκάδες σίτες ή ταψιά, διατηρώντας την κουζίνα τακτοποιημένη ακόμα και σε ώρες αιχμής.
- Πύργοι Πολλαπλών Θέσεων:
Διαθέτουμε σταντ σίτας πίτσας 15 ή 18 θέσεων, κατασκευασμένα από ενισχυμένο ανοξείδωτο χάλυβα ή επιχρωμιωμένο μέταλλο. Η απόσταση μεταξύ των θέσεων είναι μελετημένη ώστε να χωρούν άνετα τόσο οι λεπτές σίτες αλουμινίου όσο και τα βαθύτερα ταψιά πίτσας, εξασφαλίζοντας σταθερότητα χωρίς κίνδυνο ανατροπής.
- Βελτιστοποίηση Ροής Εργασίας:
Τα σταντ είναι ιδανικά για την τοποθέτηση έτοιμων ζυμών πριν το ψήσιμο, αλλά και για την ψύξη των φρεσκοψημένων πιτσών. Ο ανοιχτός σχεδιασμός τους επιτρέπει στον αέρα να κυκλοφορεί ελεύθερα, αποτρέποντας τη συγκέντρωση υγρασίας στη βάση της πίτσας και διατηρώντας τη ζύμη τραγανή.
- Στιβαρή Επιτραπέζια Κατασκευή:
Σχεδιασμένα για τοποθέτηση πάνω σε πάγκους προετοιμασίας ή δίπλα στον φούρνο, τα σταντ της Ecofrost διαθέτουν αντιολισθητική βάση και στιβαρό σκελετό που αντέχει το βάρος των γεμάτων ταψιών χωρίς να λυγίζει.
- Εύκολος Καθαρισμός:
Λόγω της απλής και ανοιχτής δομής τους, τα σταντ καθαρίζονται γρήγορα με ένα πανί ή με ψεκασμό, διατηρώντας τα επίπεδα υγιεινής που απαιτεί μια επαγγελματική κουζίνα.
Πλεονεκτήματα των Σταντ Πίτσας της Ecofrost:
- Εξοικονόμηση Χώρου: Αξιοποιούν το ύψος του πάγκου, απελευθερώνοντας πολύτιμη επιφάνεια εργασίας.
- Ανθεκτικότητα: Κατασκευή βαρέος τύπου για καθημερινή, σκληρή χρήση.
- Ευελιξία: Κατάλληλα για σίτες και ταψιά διαφόρων διαμέτρων (από 20cm έως 50cm).