Σπάτουλες Επάλειψης & Ρολά Βουτύρου: Ταχύτητα και Ομοιομορφία στην Προετοιμασία
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Σπάτουλες Επάλειψης - Αλοιφών & Ρολά Βουτύρου συγκεντρώνει τα απαραίτητα εργαλεία για το γρήγορο και σωστό "στήσιμο" κάθε γεύματος. Η ομοιόμορφη κατανομή των λιπαρών ουσιών και των αλοιφών είναι το κλειδί για το τέλειο καβούρδισμα και τη γευστική ισορροπία.
- Επαγγελματικά Ρολά Βουτύρου (Butter Rollers):
Το inox ρολό βουτύρου είναι το απόλυτο εργαλείο για κάθε burger house και grill. Επιτρέπει την ακαριαία επάλειψη των ψωμιών (buns) με λιωμένο βούτυρο ή λάδι, απλώς κυλώντας τα πάνω στον περιστρεφόμενο κύλινδρο. Μειώνει τη σπατάλη υλικού, αποτρέπει το λέρωμα του πάγκου και εξασφαλίζει ότι κάθε ψωμάκι θα ροδίσει ομοιόμορφα στο πλατό.
- Ίσιες & Σπαστές Παλέτες (Offset Spatulas):
Για εργασίες που απαιτούν λεπτομέρεια, διαθέτουμε παλέτες inox με εξαιρετική ελαστικότητα. Οι σπαστές σπάτουλες είναι ιδανικές για το στρώσιμο κρεμών και αλοιφών χωρίς τα χέρια σας να ακουμπούν την επιφάνεια εργασίας, ενώ οι ίσιες προσφέρουν μέγιστη κάλυψη σε επίπεδες επιφάνειες.
- Σπάτουλες για Αλοιφές & Sandwich:
Ανακαλύψτε εξειδικευμένες σπάτουλες με πλατιά λάμα για το γρήγορο άπλωμα μαγιονέζας, sauce ή βουτύρου σε μεγάλες ποσότητες sandwich, αυξάνοντας την ταχύτητα παραγωγής σε περιόδους αιχμής.
- Υγιεινή και Αντοχή:
Όλα τα εργαλεία μας (ρολά και σπάτουλες) είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας. Είναι ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες του grill και καθαρίζονται εύκολα, εξασφαλίζοντας απόλυτη υγιεινή στον χώρο προετοιμασίας.
Γιατί να επιλέξετε τον εξοπλισμό επάλειψης της Ecofrost:
- Οικονομία: Ακριβής δοσομέτρηση βουτύρου και αλοιφών χωρίς απώλειες.
- Εργονομία: Ρολά με αντιολισθητική βάση και σπάτουλες με άνετες λαβές για ξεκούραστη χρήση.
- Επαγγελματικό Αποτέλεσμα: Σταθερή ποιότητα σε κάθε burger και γλυκό που βγαίνει από την κουζίνα σας.

