Σέηκερ Cocktail: Το Πολυεργαλείο του Bartender για Τέλεια Ανάμειξη
Στην Ecofrost διαθέτουμε μια κορυφαία συλλογή από επαγγελματικά σέηκερ (shakers), το σήμα κατατεθέν κάθε bartender. Το σωστό χτύπημα (shaking) δεν αναμειγνύει απλά τα υλικά, αλλά αερίζει το μείγμα, δημιουργεί την επιθυμητή υφή και επιτυγχάνει την ιδανική θερμοκρασία και αραίωση, προσφέροντας ένα άψογο γευστικό αποτέλεσμα.
- Boston Shaker (Το αγαπημένο των επαγγελματιών):
Αποτελείται από δύο μέρη (συνήθως δύο μεταλλικά cups ή ένα μεταλλικό και ένα γυάλινο). Προσφέρει μεγάλη χωρητικότητα και ταχύτητα στη χρήση, ενώ απαιτεί τη χρήση ξεχωριστού σουρωτηριού (strainer). Είναι η νούμερο ένα επιλογή για ταχύτητα σε bar με μεγάλη κίνηση.
- Cobbler Shaker (Το κλασικό τριμερές):
Διαθέτει ενσωματωμένο σουρωτήρι και καπάκι, καθιστώντας το εξαιρετικά εύχρηστο για όσους προτιμούν μια "όλα σε ένα" λύση. Είναι ιδανικό για ακρίβεια και μικρότερες δόσεις, προσφέροντας κομψότητα στο service.
- Parisienne / French Shaker:
Συνδυάζει την αισθητική του Cobbler με τη λειτουργικότητα του Boston. Είναι ένα διμερές σέηκερ με πανέμορφο καμπυλωτό σχεδιασμό που προσθέτει μια νότα πολυτέλειας στον πάγκο του bar.
- Υλικά & Premium Φινιρίσματα:
Όλα τα σέηκερ μας είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα (Inox) υψηλής ποιότητας για μέγιστη θερμική αγωγιμότητα. Θα τα βρείτε σε εντυπωσιακά χρώματα όπως Copper, Gold, Gunmetal Black και Mirror Inox, που παραμένουν αναλλοίωτα στη χρήση.
Γιατί να επιλέξετε Σέηκερ από την Ecofrost:
- Τέλεια Εφαρμογή: Σχεδιασμένα για να σφραγίζουν ερμητικά κατά το χτύπημα, αποτρέποντας διαρροές και ατυχήματα.
- Εξαιρετική Θερμική Αγωγιμότητα: Παγώνουν το cocktail ταχύτατα, διατηρώντας τη φρεσκάδα των συστατικών.
- Αντοχή: Στιβαρή κατασκευή που αντέχει στην καθημερινή καταπόνηση και τον καθαρισμό σε επαγγελματικά πλυντήρια.