Salad Bars Ψυχόμενα: Η Εγγύηση Φρεσκάδας για τον Κρύο Μπουφέ σας
Στην Ecofrost διαθέτουμε μια εκτενή συλλογή από ψυχόμενα Salad Bars, σχεδιασμένα για να αποτελέσουν το κεντρικό σημείο αναφοράς σε κάθε σύγχρονο Street Food Bar, Catering, Ξενοδοχείο, Αίθουσες εκδηλώσεων, Συνεστιάσης. Η σωστή ψύξη των λαχανικών, των toppings και των κρύων ορεκτικών δεν είναι μόνο θέμα υγιεινής, αλλά και ο μοναδικός τρόπος για να διατηρήσετε τα χρώματα και την τραγανή υφή των υλικών σας αναλλοίωτα.
- Προηγμένα Συστήματα Ψύξης:
Τα επαγγελματικά salad bar μας χρησιμοποιούν τεχνολογία στατικής ή βεβιασμένης ψύξης στη βάση, εξασφαλίζοντας ότι τα λεκανάκια Gastronorm παραμένουν σε σταθερή θερμοκρασία, αποτρέποντας την οξείδωση των λαχανικών και τη δημιουργία βακτηρίων.
- Προστασία & Υγιεινή (Sneeze Guards):
Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με προστατευτικά κρύσταλλα υψηλής αντοχής και αισθητικής, τα οποία λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας από εξωτερικούς παράγοντες, τηρώντας τα αυστηρότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
- Εντυπωσιακή Παρουσίαση με Φωτισμό LED:
Ο στρατηγικά τοποθετημένος φωτισμός LED αναδεικνύει τη ζωντάνια των φρέσκων υλικών σας, προσελκύοντας τους πελάτες και ενισχύοντας την εικόνα του μπουφέ σας, χωρίς να εκπέμπει θερμότητα που θα μπορούσε να επηρεάσει τα προϊόντα.
- Εργονομία & Ευελιξία:
Διαθέτουμε μοντέλα σε διάφορες διαστάσεις και χωρητικότητες, με ρόδες για εύκολη μετακίνηση και καθαρισμό, καθώς και αποθηκευτικούς χώρους (ερμάρια) στο κάτω μέρος για άμεση αναπλήρωση των υλικών.
Γιατί να επιλέξετε Ψυχόμενο Salad Bar από την Ecofrost:
- Αντοχή & Υλικά Κατασκευής: Συνδυασμός ανοξείδωτου χάλυβα, ξύλινων επενδύσεων ή γρανίτη που προσδίδουν πολυτέλεια και αντοχή στον χρόνο.
- Ακριβής Έλεγχος: Ψηφιακοί θερμοστάτες για εύκολη ρύθμιση και παρακολούθηση της ιδανικής θερμοκρασίας συντήρησης.
- Συμβατότητα GN: Σχεδιασμός που δέχεται πολλαπλούς συνδυασμούς από λεκανάκια Gastronorm για απόλυτη οργάνωση του menu σας.
Βιτρίνες Ψυχόμενες
Δοχεία GN - Γαστρονομίας