Αξεσουάρ για Λεκάνες GN: Μέγιστη Ευελιξία, Σταθερότητα και Οργάνωση
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Αξεσουάρ για λεκάνες GN περιλαμβάνει εξειδικευμένες λύσεις που βελτιστοποιούν τη χρήση των δοχείων γαστρονομίας. Από την αεροστεγή κάλυψη έως την επιτραπέζια παρουσίαση, τα παρελκόμενά μας εξασφαλίζουν ότι ο εξοπλισμός σας λειτουργεί ως ένα ενιαίο, αποδοτικό σύστημα.
- Επιτραπέζιες Βάσεις Στήριξης (GN Stands):
Οι επιτραπέζιες βάσεις είναι η ιδανική λύση για την οργάνωση του πάσου, των salad bars και των σταθμών προετοιμασίας. Επιτρέπουν την τοποθέτηση λεκανών GN σε κλίση ή σε ύψος, προσφέροντας εύκολη πρόσβαση στα υλικά και εξοικονόμηση πολύτιμου χώρου στον πάγκο εργασίας.
- Καπάκια για κάθε ανάγκη:
Διαθέτουμε καπάκια Inox, PC και PP σε όλα τα μεγέθη. Επιλέξτε ανάμεσα σε απλά καπάκια, καπάκια με εγκοπή για κουτάλα ή καπάκια με λάστιχο σιλικόνης για αεροστεγές κλείσιμο, το οποίο αποτρέπει τις διαρροές και διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα για περισσότερο χρόνο.
- Σχάρες Στραγγίσματος (Drain Shelves):
Οι εσωτερικές σχάρες GN τοποθετούνται στον πυθμένα της λεκάνης, επιτρέποντας στα υγρά να στραγγίζουν μακριά από το τρόφιμο. Αυτό είναι κρίσιμο για τη διατήρηση της υφής των υλικών και την αποφυγή ανάπτυξης βακτηρίων.
- Ράβδοι Στήριξης (Adapter Bars):
Οι ράβδοι στήριξης είναι απαραίτητες για τη διαμόρφωση του χώρου σε bain-marie ή ψυχόμενα τραπέζια. Επιτρέπουν τη σταθερή τοποθέτηση μικρότερων δοχείων σε ανοίγματα μεγέθους 1/1, προσφέροντας απόλυτη σταθερότητα.
Πλεονεκτήματα των Αξεσουάρ GN της Ecofrost:
- Εργονομία: Οι επιτραπέζιες βάσεις βελτιώνουν την ταχύτητα στο service και την προετοιμασία.
- Πλήρης Συμβατότητα: Όλα τα αξεσουάρ εφαρμόζουν τέλεια σε λεκάνες προτύπου Gastronorm.
- Πιστοποίηση HACCP: Υλικά υψηλής ποιότητας, ασφαλή για επαφή με τρόφιμα και εύκολα στην απολύμανση.