Ψυγείο απορριμμάτων GN 2/1 SP-078-T

75801 (code) Ψυγείο απορριμμάτων GN 2/1 SP-078-T Ελληνικής κατασκευής

Οι τεράστιες ποσότητες απορριμμάτων τροφίμων που δημιουργούνται σε μια εμπορική κουζίνα θέτουν σημαντικό κίνδυνο δημιουργίας πηγής ανεπιθύμητης μόλυνσης και βακτηρίων. Από το 2006, οι κανονισμοί για την ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ έχουν γίνει πιο αυστηροί όσον αφορά τη σωστή αποθήκευση των απορριμμάτων τροφίμων.
Αυτοί οι κανονισμοί προσδιορίζουν ότι τα απορρίμματα κουζίνας πρέπει να αποθηκεύονται µε ασφάλεια και υγιεινή, μειώνοντας τον πιθανό κίνδυνο τροφιµογενών ασθενειών από μολυσμένα απόβλητα τροφίμων και ισχύουν για όλες τις επιχειρήσεις φιλοξενίας και τροφοδοσίας και τις εμπορικές κουζίνες. Τα ψυγεία απορριμμάτων προσφέρουν μια υγειονομική λύση για τη συγκράτηση των απορριμμάτων τροφίμων, έτοιμή για συλλογή.

• Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά
• Ψυκτική μονάδα στο πλάι.
• Μόνωση από διογκωμένη πολυουρεθάνη χωρίς CFC, πυκνότητας 45 Kg/m³
• Ηλεκτρονικός έλεγχος θερμοκρασίας
• Αυτόματη εξάτμιση του συμπυκνωμένου νερού
• Βεβιασμένο σύστημα ψύξης
• Επιτραπέζιο κάλυμμα ανοιχτό µε µμονωμένο αρθρωτό καπάκι και φλάντζα τύπου µμπαλονιού
• Μονοκόμματη γωνιακή βάση µε ακτίνα από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα
• Στατικό σύστημα ψύξης αποτρέπει την εκπομπή δυσάρεστης οσμής
• Εφοδιασμένο µε ρυθμιζόμενα πόδια
• Χωρητικότητα: 2 GN
• Εύρος θερμοκρασίας: -2...+8°C
• Ισχύς: 570W / 1/4hp
• Τάση: 230V
• Διαστάσεις: 87,3χ104χ140cm
• Βάρος: 60kg