Πάγος - Διατηρητές (Παγοδιατηρητές): Σωστή Διαχείριση για Δροσερά Cocktails
Στην Ecofrost προσφέρουμε μια εξειδικευμένη σειρά από διατηρητές πάγου και αξεσουάρ, απαραίτητα για τη σωστή διατήρηση και τον υγιεινό χειρισμό του πάγου στο bar σας. Ο πάγος είναι το "καύσιμο" του bartender και η σωστή διαχείρισή του εξασφαλίζει ότι τα ποτά σας θα παραμένουν δροσερά χωρίς να νερώσουν γρήγορα.
- Διατηρητές Πάγου (Ice Buckets & Containers):
Διαθέτουμε ισοθερμικούς διατηρητές με διπλά τοιχώματα που ελαχιστοποιούν την τήξη του πάγου, ακόμη και σε περιβάλλοντα με υψηλές θερμοκρασίες. Διατίθενται σε διάφορες χωρητικότητες, από επιτραπέζια παγοδοχεία μέχρι μεγάλους κάδους αποθήκευσης για τον σταθμό εργασίας.
- Φτυάρια & Τσιμπίδες Πάγου:
Η υγιεινή είναι το παν. Τα φτυάρια πάγου (inox ή πολυκαρβονικά) επιτρέπουν το γρήγορο γέμισμα των shakers και των ποτηριών, ενώ οι τσιμπίδες προσφέρουν ακρίβεια στον χειρισμό μεγάλων κύβων ή σφαιρών πάγου χωρίς την επαφή των χεριών.
- Θρυμματιστές Πάγου (Ice Crushers):
Για cocktails που απαιτούν τριμμένο πάγο, όπως το Mojito ή το Daiquiri, προσφέρουμε χειροκίνητους θρυμματιστές υψηλής αντοχής. Μετατρέψτε εύκολα και γρήγορα τα παγάκια σε θρυμματισμένο πάγο (crushed ice) ακριβώς τη στιγμή που τον χρειάζεστε.
- Υλικά Υψηλής Ποιότητας:
Όλος ο εξοπλισμός μας είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα ή ανθεκτικά πλαστικά τροφίμων (BPA-free) που δεν σκουριάζουν και καθαρίζονται εύκολα, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη υγιεινή στην αποθήκευση του πάγου.
Γιατί να επιλέξετε Αξεσουάρ Πάγου από την Ecofrost:
- Εξοικονόμηση Πάγου: Η κορυφαία μόνωση των διατηρητών μειώνει τις απώλειες και το κόστος λειτουργίας.
- Ασφάλεια & Υγιεινή: Ειδικός σχεδιασμός που εμποδίζει τη συγκέντρωση νερού στον πάτο και την επαφή με εξωτερικούς παράγοντες.
- Ανθεκτικότητα: Επαγγελματικές κατασκευές που αντέχουν στα χτυπήματα και τη σκληρή χρήση σε bar με μεγάλη κίνηση.
Φορητά Ψυγεία