Το καλάθι είναι άδειο
Όργανα μέτρησης
Ακριβής Έλεγχος & Ασφάλεια με Όργανα Μέτρησης Επαγγελματικής Κουζίνας
Στην επαγγελματική κουζίνα, η ακρίβεια στη μέτρηση είναι το θεμέλιο της ποιότητας, της υγιεινής και της νομοθετικής συμμόρφωσης. Στην Ecofrost, θα βρείτε όργανα σχεδιασμένα για αξιόπιστο έλεγχο θερμοκρασίας, χρόνου, υγρασίας και ψύξης, απαραίτητα για κάθε επαγγελματικό χώρο εστίασης.
Διαθέσιμα Όργανα & Εφαρμογές:
- Θερμόμετρα τροφίμων: Διεισδυτικά, υπερύθρων, τοίχου ή επιτραπέζια – για μαγείρεμα ή έλεγχο ψύξης.
- Καταγραφικά θερμοκρασίας: Με αποθήκευση δεδομένων, USB ή Bluetooth – ιδανικά για HACCP & αποθήκες.
- Υγρασιόμετρα: Για χώρους παραγωγής, αποθήκες ή ψυκτικούς θαλάμους.
- Χρονόμετρα / Time controllers: Για ακριβή έλεγχο στους χρόνους παρασκευής ή baking.
- Θερμόμετρα ψυγείων – θαλάμων: Αναλογικά ή ψηφιακά, με ευανάγνωστη ένδειξη.
Γιατί είναι απαραίτητα:
- Εξασφαλίζουν συμμόρφωση με HACCP και πρότυπα υγιεινής
- Αποτρέπουν αλλοιώσεις & απώλειες προϊόντων
- Αυξάνουν την ασφάλεια προσωπικού & πελατών
- Δίνουν έλεγχο σε κάθε στάδιο παραγωγής ή αποθήκευσης
Ενδεικτικές χρήσεις σε χώρους όπως:
- Κουζίνες εστιατορίων & ξενοδοχείων
- Μονάδες catering & οργανωμένης σίτισης
- Ψυγεία super market, αποθήκες logistics τροφίμων
- Ζαχαροπλαστεία, φούρνοι, delicatessen
Η ακρίβεια δεν είναι επιλογή, είναι ανάγκη. Επικοινωνήστε με την ομάδα της Ecofrost για να εξοπλίσετε την επιχείρησή σας με τα κατάλληλα όργανα μέτρησης για ασφάλεια, συμμόρφωση και αποτελεσματικότητα.
