Επεξεργασία Κρεάτων - Ψαριών

Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Απόδοση
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Ισχύς
Μέγεθος/Διάσταση
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Πλήρης εξοπλισμός για μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριών

Η Ecofrost προσφέρει μια εκτενή συλλογή από μηχανήματα σχεδιασμένα για την επεξεργασία κρέατος και ψαριών, καλύπτοντας τις ανάγκες κάθε επαγγελματία στον χώρο της μαζικής εστίασης και της βιομηχανίας τροφίμων.

Διαθέσιμα Μηχανήματα:

  • Κρεατομηχανές: Για αποτελεσματική άλεση κρέατος, διατηρώντας την υφή και την ποιότητα.
  • Γεμιστικά Λουκάνικων: Εξασφαλίζουν ομοιόμορφη πλήρωση, βελτιώνοντας την παραγωγικότητα.
  • Απολεπιστές Ψαριών: Διευκολύνουν την αφαίρεση λεπιών, μειώνοντας τον χρόνο προετοιμασίας.
  • Πριονοκορδέλες: Παρέχουν ακριβή κοπή κρέατος και οστών, αυξάνοντας την ασφάλεια και την απόδοση.
  • Ζυμωτήρια Κρέατος: Εξασφαλίζουν ομοιογενή ανάμιξη συστατικών για προϊόντα υψηλής ποιότητας.
  • Καπνιστήρια Τροφίμων: Προσδίδουν μοναδική γεύση και συντηρούν τα προϊόντα μέσω καπνίσματος.
  • Φορμαριστικά Μπιφτεκιών: Δημιουργούν μπιφτέκια σταθερού μεγέθους και σχήματος, βελτιώνοντας την παρουσίαση και το ψήσιμο.

Σχεδιασμένα για τις ανάγκες της καθημερινής παραγωγής

Τα μηχανήματά μας συνδυάζουν στιβαρή κατασκευή με εργονομία και ασφάλεια χρήσης. Είναι κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα, με πιστοποιήσεις CE και δυνατότητα ταχείας αποσυναρμολόγησης για εύκολο καθαρισμό.

Ιδανικά για:

  • Κρεοπωλεία & ψαράδικα με σταθερό όγκο παραγωγής
  • Μονάδες παραγωγής burger, λουκάνικων και κεμπάπ
  • Αλλαντοποιίες και επιχειρήσεις καπνιστών προϊόντων
  • Βιοτεχνίες catering και συσκευασμένων τροφίμων

Επένδυση με απόδοση

Με τις κατάλληλες μηχανές, η επεξεργασία πρώτων υλών γίνεται πιο αποδοτική, ασφαλής και οικονομική. Οι επιλογές της Ecofrost καλύπτουν από μικρές μονάδες μέχρι βιομηχανικά περιβάλλοντα, με δυνατότητα τεχνικής υποστήριξης και ανταλλακτικών.

Γιατί να Επιλέξετε την Ecofrost;

  • Ποιότητα Κατασκευής: Όλα τα μηχανήματά μας είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικά υλικά, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια χρήση.
  • Τεχνική Υποστήριξη: Παρέχουμε πλήρη τεχνική κάλυψη και ανταλλακτικά για όλα τα προϊόντα μας.
  • Προσαρμοσμένες Λύσεις: Προσφέρουμε εξοπλισμό που ανταποκρίνεται στις ιδιαίτερες ανάγκες της επιχείρησής σας.

Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να βρείτε τον κατάλληλο εξοπλισμό που θα αναβαθμίσει την παραγωγή σας και θα ενισχύσει την αποδοτικότητα της επιχείρησής σας.

19883
19883 (code) Ανταλλακτικές Πλάκες (Σίτες) No 42 ανοξείδωτες SALVADOR Ιταλίας, με αφαλό στον άξονα (Enterprise) για κρεατομηχανές μεγάλου μεγέθους και απόδοσης Διαθέσιμες με τις παρακάτω τρύπες κοπής: No 42 3.5mm No 42 4.5mm No 42 6.0mm No 42 8.0mm No 42 10.0mm No 42 12.0mm...
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςEnterprise System
7140 6283
Κερδίζετε: 857 (7791 με Φ.Π.Α.)
+
19891
19891 (code) Ανοξείδωτες Πλάκες (Σίτες) Β98 διπλής κοπής χωρίς αφαλό για UNGER System της Salvinox για μικρού τύπου Κρεατομηχανές με προκόπτη Διάμετρος δίσκου 98mm Τρύπα άξονα: 26mm Διαθέσιμο με τις παρακάτω τρύπες κοπής Β98 με τρύπα 3,5mm Β98 με τρύπα 4,0mm...
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςUnger System
2880 2534
Κερδίζετε: 346 (3142 με Φ.Π.Α.)
+
19912
19912 (code) Πλάκες Σίτες (χωρίς αφαλό) ΚΩΔ: E130 UNGER SYSTEM Salvinox από 3,5 έως 16mm για μεσαίου τύπου Κρεατομηχανές με προκόπτη Ιταλικής Κατασκευής και άριστης ποιότητας. E130 (42) / Δίσκος: 130mm / Τρύπα άξονα: 32mm / Μαχαίρι: 23X19mm
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
5920 5210
Κερδίζετε: 710 (6460 με Φ.Π.Α.)
+
77466
77466 (code) Καλούπι μπιφτεκομηχανής 15cm Multipatty Sirman.
11900
(14756 με Φ.Π.Α.)
+
19896
19896 (code) Ανοξείδωτες Πλάκες (Σίτες) Β98 διπλής κοπής χωρίς αφαλό για UNGER System της Salvinox για μικρού τύπου Κρεατομηχανές με προκόπτη Διάμετρος δίσκου 98mm Τρύπα άξονα: 26mm Διαθέσιμο με τις παρακάτω τρύπες κοπής Β98 με τρύπα 3,5mm Β98 με τρύπα 4,0mm...
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςUnger System
2880 2534
Κερδίζετε: 346 (3142 με Φ.Π.Α.)
+
78033
78033 (code) Ζυμωτήριο κρεατoειδών χειροκίνητο 27lt FMM02 Dynamic. Χειροκίνητος αναδευτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι, χειρολαβή αλουμινίου και πλαστικό κάλυμμα. Aφαιρούμενα πτερύγια ανάμειξης για εύκολο καθαρισμό. Τροφοδοσία: Χειροκίνητη Χωρητικότητα: 27lt Διαστάσεις: 420x250x360mm
BrandDynamic FM Χωρητικότητα lt/kg27 lt/kg
32500
(40300 με Φ.Π.Α.)
+
78178
78178 (code) Η επιτραπέζια βαρέλα μάλαξης κρέατος 18lt VT-2D Dynamic είναι εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη. Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος. Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές...
1,04000
(1,28960 με Φ.Π.Α.)
+
19927
19927 (code) Πλάκα Unger No G160/16mm L&W
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
11830 10410
Κερδίζετε: 1420 (12908 με Φ.Π.Α.)
+
19921
19921 (code) Πλάκες Σίτες (χωρίς αφαλό) ΚΩΔ: E130 UNGER SYSTEM Salvinox από 3,5 έως 16mm για μεσαίου τύπου Κρεατομηχανές με προκόπτη Ιταλικής Κατασκευής και άριστης ποιότητας. E130 (42) / Δίσκος: 130mm / Τρύπα άξονα: 32mm / Μαχαίρι: 23X19mm
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
6370 5606
Κερδίζετε: 764 (6951 με Φ.Π.Α.)
+
19776
19776 (code) Μαχαίρια ενισχυμένα διπλής Κοπής DOUBLE ης Γεμανικής LUMBECK και WOLTER, με μεγάλη ανθεκτικότητα για UNGER system, στις παρακάτω διαθέσιμες διαστάσεις (κωδικούς):    D114 E130 F150 G160
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
7280 6406
Κερδίζετε: 874 (7943 με Φ.Π.Α.)
+
19906
19906 (code) Πλάκες Σίτες (χωρίς αφαλό) ΚΩΔ: D114 UNGER SYSTEM Salvinox από 3,0 έως 20mm για Κρεατομηχανές με προκόπτη Ιταλικής Κατασκευής και άριστης ποιότητας. D114 / Δίσκος: 114mm / Τρύπα άξονα: 29mm / Μαχαίρι: 21X17mm
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
5460 4805
Κερδίζετε: 655 (5958 με Φ.Π.Α.)
+
19930
19930 (code) Πλάκα Unger No G160/3mm L&W
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
12100 10648
Κερδίζετε: 1452 (13204 με Φ.Π.Α.)
+
19895
19895 (code) Ανοξείδωτες Πλάκες (Σίτες) Β98 διπλής κοπής χωρίς αφαλό για UNGER System της Salvinox για μικρού τύπου Κρεατομηχανές με προκόπτη Διάμετρος δίσκου 98mm Τρύπα άξονα: 26mm Διαθέσιμο με τις παρακάτω τρύπες κοπής Β98 με τρύπα 3,5mm Β98 με τρύπα 4,0mm...
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςUnger System
2880 2534
Κερδίζετε: 346 (3142 με Φ.Π.Α.)
+
19920
19920 (code) Πλάκες Σίτες (χωρίς αφαλό) ΚΩΔ: E130 UNGER SYSTEM Salvinox από 3,5 έως 16mm για μεσαίου τύπου Κρεατομηχανές με προκόπτη Ιταλικής Κατασκευής και άριστης ποιότητας. E130 (42) / Δίσκος: 130mm / Τρύπα άξονα: 32mm / Μαχαίρι: 23X19mm
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
6370 5606
Κερδίζετε: 764 (6951 με Φ.Π.Α.)
+
16039
16039 (code) Κρεατομηχανή 22 FST 117 Fama Ιταλίας. Αναμιγνύει και κόβει το κρέας, ώστε να παρασκευάζονται κεφτέδες, λουκάνικα, humburgers. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Μπούκα και σαλίγκαρος από άλλο υλικό* Βολάν και μαχαίρια κατασκευασμένα από ανοξείδωτο 18/10 Παραγωγή :...
BrandFama Απόδοση200kg/h
74600
(92504 με Φ.Π.Α.)
+
40894
40894 (code) Μαχαίρι κρεατομηχανής Unger carbon steal Jet 4 B98 Salvador
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςUnger System
3060 2693
Κερδίζετε: 367 (3339 με Φ.Π.Α.)
+
40897
40897 (code) Μαχαίρι κρεατομηχανής Unger carbon steal Jet 4 U200 Salvador
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςUnger System
9200 8096
Κερδίζετε: 1104 (10039 με Φ.Π.Α.)
+
40896
40896 (code) Μαχαίρι κρεατομηχανής Unger carbon steal Jet 4 E130 Salvador
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςUnger System
3350 2948
Κερδίζετε: 402 (3656 με Φ.Π.Α.)
+
10506
10506 (code) Μαχαίρι κρεατομηχανής Enterprise inox Νο12 RAUT Υλικό: ανοξείδωτο Νούμερο: Νο 12

Κατηγορία/Τύπος:

Μαχαίρι

Επιλογές:

Enterprise System

Σειρά/Μοντέλο:

No12 No8 No22 No32
BrandRaut ΕπιλογέςEnterprise System
520 458
Κερδίζετε: 062 (568 με Φ.Π.Α.)
+
19933
19933 (code) Πλάκα Unger No G160/5mm L&W
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
11830 10410
Κερδίζετε: 1420 (12908 με Φ.Π.Α.)
+
Show another 20 products
Product filters
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 13520
Brand
    Προβολή όλων (26)
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (21)
Απόδοση
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Ισχύς
Μέγεθος/Διάσταση
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά