Επεξεργασία Κρεάτων - Ψαριών

Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Απόδοση
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Ισχύς
Μέγεθος/Διάσταση
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Πλήρης εξοπλισμός για μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριών

Η Ecofrost προσφέρει μια εκτενή συλλογή από μηχανήματα σχεδιασμένα για την επεξεργασία κρέατος και ψαριών, καλύπτοντας τις ανάγκες κάθε επαγγελματία στον χώρο της μαζικής εστίασης και της βιομηχανίας τροφίμων.

Διαθέσιμα Μηχανήματα:

  • Κρεατομηχανές: Για αποτελεσματική άλεση κρέατος, διατηρώντας την υφή και την ποιότητα.
  • Γεμιστικά Λουκάνικων: Εξασφαλίζουν ομοιόμορφη πλήρωση, βελτιώνοντας την παραγωγικότητα.
  • Απολεπιστές Ψαριών: Διευκολύνουν την αφαίρεση λεπιών, μειώνοντας τον χρόνο προετοιμασίας.
  • Πριονοκορδέλες: Παρέχουν ακριβή κοπή κρέατος και οστών, αυξάνοντας την ασφάλεια και την απόδοση.
  • Ζυμωτήρια Κρέατος: Εξασφαλίζουν ομοιογενή ανάμιξη συστατικών για προϊόντα υψηλής ποιότητας.
  • Καπνιστήρια Τροφίμων: Προσδίδουν μοναδική γεύση και συντηρούν τα προϊόντα μέσω καπνίσματος.
  • Φορμαριστικά Μπιφτεκιών: Δημιουργούν μπιφτέκια σταθερού μεγέθους και σχήματος, βελτιώνοντας την παρουσίαση και το ψήσιμο.

Σχεδιασμένα για τις ανάγκες της καθημερινής παραγωγής

Τα μηχανήματά μας συνδυάζουν στιβαρή κατασκευή με εργονομία και ασφάλεια χρήσης. Είναι κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα, με πιστοποιήσεις CE και δυνατότητα ταχείας αποσυναρμολόγησης για εύκολο καθαρισμό.

Ιδανικά για:

  • Κρεοπωλεία & ψαράδικα με σταθερό όγκο παραγωγής
  • Μονάδες παραγωγής burger, λουκάνικων και κεμπάπ
  • Αλλαντοποιίες και επιχειρήσεις καπνιστών προϊόντων
  • Βιοτεχνίες catering και συσκευασμένων τροφίμων

Επένδυση με απόδοση

Με τις κατάλληλες μηχανές, η επεξεργασία πρώτων υλών γίνεται πιο αποδοτική, ασφαλής και οικονομική. Οι επιλογές της Ecofrost καλύπτουν από μικρές μονάδες μέχρι βιομηχανικά περιβάλλοντα, με δυνατότητα τεχνικής υποστήριξης και ανταλλακτικών.

Γιατί να Επιλέξετε την Ecofrost;

  • Ποιότητα Κατασκευής: Όλα τα μηχανήματά μας είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικά υλικά, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια χρήση.
  • Τεχνική Υποστήριξη: Παρέχουμε πλήρη τεχνική κάλυψη και ανταλλακτικά για όλα τα προϊόντα μας.
  • Προσαρμοσμένες Λύσεις: Προσφέρουμε εξοπλισμό που ανταποκρίνεται στις ιδιαίτερες ανάγκες της επιχείρησής σας.

Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να βρείτε τον κατάλληλο εξοπλισμό που θα αναβαθμίσει την παραγωγή σας και θα ενισχύσει την αποδοτικότητα της επιχείρησής σας.

43697
1,69000 1,52100
Κερδίζετε: 16900 (1,88604 με Φ.Π.Α.)
+
43697 (code) Τρυφεροποιητής κρέατος χειρός T-REX Sirman Ιταλίας. Οι 32 σειρές από βελόνες του εγγυώνται την τρυφεροποίηση όλων των ειδών κρέατος με μεγάλη επιτυχία. Λόγω των υγειονομικών υλικών του είναι πολύ εύκολο στην αποσυναρμολόγηση καθώς και στον καθαρισμό και απολύμανση του....
19671
1000
(1240 με Φ.Π.Α.)
+
19671 (code) Λάστιχο μπιστονιού 15lt Trespade
19670
1100
(1364 με Φ.Π.Α.)
+
19670 (code) Γεμιστικού Λάστιχο μπιστ 5 - 7lt TRESPADE
19903
5460 4805
Κερδίζετε: 655 (5958 με Φ.Π.Α.)
+
19903 (code) Πλάκες Σίτες (χωρίς αφαλό) ΚΩΔ: D114 UNGER SYSTEM Salvinox από 3,0 έως 20mm για Κρεατομηχανές με προκόπτη Ιταλικής Κατασκευής και άριστης ποιότητας. D114 / Δίσκος: 114mm / Τρύπα άξονα: 29mm / Μαχαίρι: 21X17mm
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
20003
1250 1100
Κερδίζετε: 150 (1364 με Φ.Π.Α.)
20003 (code) Ανταλλακτικές Πριονοκορδέλες με πάχος κορδέλας 19mm Διαμαντέ SALVADOR Ιταλίας, κορυφαίας ποιότητας και αντοχής στα παρακάτω μήκοι: 143cm 152cm 160cm 165cm 170cm 172cm 174cm 176cm 178cm 180cm 182cm 183cm 184cm 196cm 202cm 204cm **...
BrandSalvador Salvinox Επιλογές19mm
30109
580 510
Κερδίζετε: 070 (632 με Φ.Π.Α.)
+
30109 (code) Λαμάκια 9τεμ για μαχαίρια μηχανής διπλής κοπής inox Salvinox
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςUnger System
43681
2000
(2480 με Φ.Π.Α.)
+
43681 (code) Ανταλλακτικό Γρανάζι άξονας γεμιστικών μικρής ταχύτητας Trespade
31362
1,43600 1,36420
Κερδίζετε: 7180 (1,69161 με Φ.Π.Α.)
+
31362 (code) Το πολυμηχάνημα 4 σε 1 Toollio Full Kit Red Trespade δίνει ένα νέο νόημα στην έννοια της ευελιξίας και της ευκολίας στην επαγγελματική κουζίνα. Είναι το πρώτο επαγγελματικό πολυμηχάνημα που συνδυάζει πολλαπλές λειτουργίες σε ένα μόνο σώμα: η τέλεια λύση για τη βελτιστοποίηση του...
17884
[Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά]
17884 (code) Ανταλλακτικός Διακόπτης Ασφαλείας Κρεατομηχανών για το απότομο σταμάτημα της μηχανής προς αποφυγή ατυχημάτων
40824
1310 1153
Κερδίζετε: 157 (1430 με Φ.Π.Α.)
+
40824 (code) Πλάκα κρεατομηχανής Enterprise inox χωρίς αφαλό Νο12/4,5mm Raut
BrandRaut ΕπιλογέςEnterprise System
19848
1840 1619
Κερδίζετε: 221 (2008 με Φ.Π.Α.)
+
19848 (code) Πλάκα Σίτες Κρεατομηχανών Enterprise No 12 SALVADOR Ιταλίας με αφαλό στον άξονα, για μεσαίου τύπου κρεατομηχανές, διαθέσιμες στα παρακάτω πάχοι κοπής: No 12 / 3,5mm έως 20,00mm
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςEnterprise System
19886
1520 1338
Κερδίζετε: 182 (1659 με Φ.Π.Α.)
+
19886 (code) Πλάκες Σίτες Κρεατομηχανών Enterprise No 8 SALVADOR Ιταλίας με αφαλό στον άξονα, για μικρού τύπου κρεατομηχανές, διαθέσιμες στα παρακάτω πάχοι κοπής: No 8 / 4,5mm No 8 / 6mm No 8 / 8mm No 8 / 10mm No 8 / 12mm No 8 / 14mm
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςEnterprise System
20088
455
(564 με Φ.Π.Α.)
+
20088 (code) Πλαστικό χωνί για κρεατομηχανές Νο8-20mm, για παραδοσιακό μέγεθος λουκάνικου. Διάμετρος σωλήνα 20mm. Διάσταση βάσης 64mm
BrandKenex Μέγεθος/Διάσταση20mm τρύπα
19914
5920 5210
Κερδίζετε: 710 (6460 με Φ.Π.Α.)
+
19914 (code) Πλάκες Σίτες (χωρίς αφαλό) ΚΩΔ: E130 UNGER SYSTEM Salvinox από 3,5 έως 16mm για μεσαίου τύπου Κρεατομηχανές με προκόπτη Ιταλικής Κατασκευής και άριστης ποιότητας. E130 (42) / Δίσκος: 130mm / Τρύπα άξονα: 32mm / Μαχαίρι: 23X19mm
BrandLumbeck & Wolter ΕπιλογέςUnger System
39497
1100
(1364 με Φ.Π.Α.)
+
39497 (code) Ανταλλακτικό βολάν συγκράτησης χωνιών για γεμιστικά TRESPADE 20546
19869
3450 3036
Κερδίζετε: 414 (3765 με Φ.Π.Α.)
+
19869 (code) Πλάκες (Σίτες) No 32 ανοξείδωτες SALVADOR Ιταλίας, με αφαλό στον άξονα για σύστημα Enterprise Διαθέσιμες με τις παρακάτω τρύπες κοπής: No 32 3.5mm No 32 4.5mm No 32 6.0mm No 32 8.0mm No 32 10.0mm No 32 12.0mm No 32 14.0mm No 32 16.0mm...
BrandSalvador Salvinox ΕπιλογέςEnterprise System
19239
2,40000
(2,97600 με Φ.Π.Α.)
+
19239 (code) Σνιτσελομηχανή & Κοπτικό σειρά PK της Φινλανδικής Εταιρίας KT. Το μόνο που τρυφεροποιεί ή κόβει κρέας, κοτόπουλα, φιλέτα ψαριού κ.α. Παραγωγή 1.200 τεμάχια την ώρα Κατσκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι Με 74 λεπίδες σε 24 σειρές Μεγάλοι ποικιλία σε πάχος κοπής...
17754
390
(484 με Φ.Π.Α.)
+
17754 (code) Πλαστικό χωνί για κρεατομηχανές Νο32-10mm, για την παρασκευή λουκάνικων τύπου Φρανκφούρτης. Διάμετρος σωλήνα 10mm. Διάσταση βάσης 104mm
BrandKenex Μέγεθος/Διάσταση10mm τρύπα
17907
3,79500
(4,70580 με Φ.Π.Α.)
+
17907 (code) Κρεατομηχανή δαπέδου γωνιακή KN 42 7G (7,5Hp) Garby Παραγωγή 700kg/h Με ανοξείδωτη μπούκα Διακόπτη On/Off, Αναστροφής και Έκτακτης ανάγκης Συνοδεύεται με μαχαίρι - σίτα και 1 Στουμπιστήρι PVC. Ισχύς 7,5Hp Τάση 400V (τριφασικό) Διαστάσεις: 88x70x140cm...
BrandGarby Anka Απόδοση700kg/h
19544
7,82500
(9,70300 με Φ.Π.Α.)
+
19544 (code) Υδραυλικό Γεμιστικό για λουκάνικα PHX 40 DADAUX Γαλλίας, κατασκευασμένα εξ? ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18-10. Κάδος 40lt Υδραυλικό σύστημα με πίεση 120bar Εύκολης αποσυναρμολόγησης για καθαρισμό χωρίς την χρήση εργαλείων Σύστημα αυτόματης επαναφοράς του...
BrandDadaux Χωρητικότητα lt/kg40 lt/kg
Show another 20 products
Product filters
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 15210
Brand
    Προβολή όλων (25)
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (21)
Απόδοση
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Ισχύς
Μέγεθος/Διάσταση
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά