Τιμή από
Brand1
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Αξιόπιστα Μαχαίρια και Αξεσουάρ για Καθημερινή Επαγγελματική Κοπή

Η κοπή είναι η βάση κάθε προετοιμασίας. Στην Ecofrost θα βρείτε μια εξειδικευμένη συλλογή από μαχαίρια κουζίνας, ακονιστήρια και αξεσουάρ, σχεδιασμένα για απαιτητικούς επαγγελματίες στον χώρο της μαζικής εστίασης, του catering, της ξενοδοχειακής κουζίνας ή των εργαστηρίων τροφίμων.

Είδη μαχαιριών:

  • Μαχαίρια σεφ: Για γενική χρήση με υψηλή ακρίβεια και ισορροπία.
  • Μαχαίρια φιλεταρίσματος: Με ελαστική λάμα για λεπτομερή κοπή σε ψάρια ή κρέας.
  • Μαχαίρια boning: Ιδανικά για ξεκόλλημα και τεμαχισμό κρέατος με ακρίβεια.
  • Ιαπωνικά μαχαίρια: Για λεπτοκομμένη προετοιμασία και διακόσμηση.

Ακονιστικά & Αξεσουάρ:

  • Ακονιστήρια χειρός ή ράβδοι: Για τακτική συντήρηση κόψης.
  • Ακόνια & πέτρες νερού: Για επαναφορά λεπίδας με απόλυτο έλεγχο.
  • Προστατευτικά λεπίδας & θήκες: Για αποθήκευση και ασφαλή μεταφορά.
  • Μαγνητικές βάσεις / ράγες: Οργάνωση και άμεση πρόσβαση στον εξοπλισμό κοπής.

Γιατί να επιλέξετε μαχαίρια επαγγελματικής ποιότητας;

  • Ακρίβεια και καθαρή κοπή χωρίς φθορές στην πρώτη ύλη
  • Εργονομική χρήση σε απαιτητικά ωράρια και συνθήκες
  • Ασφαλής χρήση με λιγότερη καταπόνηση χεριού
  • Αντοχή σε εντατική καθημερινή χρήση

Ιδανικά για:

  • Εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering
  • Κρεοπωλεία & εργαστήρια επεξεργασίας τροφίμων
  • Ψαράδικα, μονάδες φιλεταρίσματος & sushi bars
  • Ζαχαροπλαστεία & μονάδες αρτοπαρασκευής

Εξοπλίστε την ομάδα σας με μαχαίρια που προσφέρουν έλεγχο, αντοχή και επαγγελματική απόδοση. Η Ecofrost είναι στη διάθεσή σας για να επιλέξετε το κατάλληλο εργαλείο για κάθε χρήση.

15407
15200
(18848 με Φ.Π.Α.)
+
15407 (code) Ηλεκτρικό ακονιστήρι μαχαιριών της εταιρίας Chef's Choice. Ακονίζει λεία και οδοντωτά μαχαίρια (απαραιτήτως καθαρά), μπαλτάδες κ.α. Σαν προϊόν κατασκευαστικά είναι εργονομικό και εξαιρετικά ασφαλές. Έχει τη ικανότητα να προστατεύει τα μαχαίρια ποιότητας. 1ο στάδιο:...
15409
16100
(19964 με Φ.Π.Α.)
+
15409 (code) Ηλεκτρικό ακονιστήρι της εταιρίας Chef's Choice. Ακονίζει λεία και οδοντωτά μαχαίρια (απαραιτήτως καθαρά), μπαλτάδες κ.α. Είναι εξαιρετικά ασφαλές και διαθέτει τρία στάδια τροχίσματος. Αντικαθιστα τη χρήση μασατιού. Διαστάσεις : ( Π x Β x Υ ) 255 x 100 x 100 mm Ισχύς...
15402
825
(1023 με Φ.Π.Α.)
+
15402 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών χειρός M476 Chef'sChoice. Μικρό, ελαφρύ, αποθηκεύεται εύκολα παντού. Δύο στάδια: τρόχισμα - λείανση. Κατάλληλο για αριστερόχειρες και δεξιόχειρες με χειρολαβή "Soft Touch". Χώρα προέλευσης: Η.Π.Α. Αυτόματη λειτουργία: Όχι...
15406
4300
(5332 με Φ.Π.Α.)
+
15406 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών χειρός M464 Chef'sChoice. Ακονίζει λεία και οδοντωτά μαχαίρια (καθαρά)  2 στάδια : ακόνισμα και λείανση. Ακριβής έλεγχος γωνίας λοξοτομής 20° Χώρα προέλευσης: Η.Π.Α. Πλάτος: 216mm Ύψος: 70mm Καθαρό βάρος: 0,17kg
15408
47500
(58900 με Φ.Π.Α.)
+
15408 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών ηλεκτρικό M2100 Chef'sChoice. Κατάλληλο για κάθε μεγάλη μονάδα εστίασης. Ακονίζει όλα τα μαχαίρια 20°, ίσια και οδοντωτά. Με 3 στάδια ακονίσματος/λείανσης για καλύτερες κοπές με ως 3 φορές μεγαλύτερη διάρκεια. Ο μηχανισμός αφαιρείται και μπορεί να...
15403
10900
(13516 με Φ.Π.Α.)
+
Ακονιστήρι μαχαιριών M312 Ακονίζει λεία και οδοντωτά μαχαίρια (απαραιτήτως καθαρά). 1ο στάδιο: (τρόχισμα) αφαιρεί την κατεστραμμένη κόψη και δημιουργεί την πρώτη λοξή γωνία. 2ο στάδιο: (ακόνισμα) δημιουργία δεύτερης λοξής γωνίας. Αντικαθιστά το (Ακονιστήρι M310) Επιπλέον...
Product filters
Τιμή από

 – 

  • 8
  • 475
Brand (1)
    Προβολή όλων (21)
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά