Κουτάλες Βαθιές: Ακρίβεια στη Μεριδοποίηση και Αντοχή στη Χρήση
Στην Ecofrost διαθέτουμε μια πλήρη γκάμα από επαγγελματικές βαθιές κουτάλες, οι οποίες αποτελούν απαραίτητο εργαλείο για το σερβίρισμα σούπας, ζωμών και κάθε είδους υγρού παρασκευάσματος. Σχεδιασμένες για να καλύπτουν τις ανάγκες από το μικρό εστιατόριο έως τη μεγάλη μονάδα catering, οι κουτάλες μας συνδυάζουν τη λειτουργικότητα με την απόλυτη αντοχή.
- Κατασκευή Monoblock για Απόλυτη Υγιεινή:
Κάθε βαθιά κουτάλα της συλλογής μας είναι κατασκευασμένη από ένα ενιαίο κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα (monoblock). Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν ενώσεις ή ραφές όπου θα μπορούσαν να συσσωρευτούν υπολείμματα τροφών ή βακτήρια, διασφαλίζοντας την πλήρη συμμόρφωση με τα πρότυπα HACCP και την ευκολία στον καθαρισμό.
- Εργονομική Λαβή με Γάντζο:
Οι κουτάλες μας διαθέτουν μακριές, στιβαρές λαβές που επιτρέπουν την πρόσβαση ακόμα και σε πολύ βαθιές μαρμίτες. Το τελείωμα με γάντζο επιτρέπει την εύκολη στήριξη στο χείλος του σκεύους ώστε να μην γλιστρούν μέσα στο φαγητό, αλλά και την πρακτική αποθήκευση σε κρεμάστρες κουζίνας.
- Ποικιλία Χωρητικότητας για Έλεγχο Κόστους:
Διαθέτουμε κουτάλες σε διάφορες διαμέτρους και χωρητικότητες (ml), επιτρέποντας στον σεφ να έχει τον απόλυτο έλεγχο της μερίδας. Η σταθερή χωρητικότητα βοηθά στον ακριβή υπολογισμό του food cost και στην ομοιομορφία του σερβιρίσματος.
- Ανοξείδωτος Χάλυβας Υψηλής Ποιότητας:
Κατασκευασμένες από Inox 18/10, οι κουτάλες της Ecofrost παρουσιάζουν εξαιρετική αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες και στη διάβρωση, διατηρώντας τη λάμψη και το σχήμα τους ακόμα και μετά από χιλιάδες κύκλους πλυσίματος.
Πλεονεκτήματα των Βαθιών Κουταλών της Ecofrost:
- Στιβαρότητα: Σχεδιασμός που δεν λυγίζει, ακόμα και όταν μεταφέρει μεγάλο βάρος υγρών.
- Ασφαλής Χειρισμός: Λείες επιφάνειες και στρογγυλεμένες άκρες για άνετο κράτημα κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας.
- Ευελιξία: Κατάλληλες για χρήση σε εστίες, μπεν μαρί και δοχεία μεταφοράς φαγητού.