Κουπάτ Ίσια: Η Βάση για Καθαρές και Γεωμετρικές Δημιουργίες
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Κουπάτ Ίσια περιλαμβάνει τους πιο κλασικούς και απαραίτητους κόπτες για κάθε επαγγελματικό εργαστήριο. Το ίσιο τελείωμα επιτρέπει τη δημιουργία αυστηρών σχημάτων που αναδεικνύουν τη δομή των γλυκών σας, είτε πρόκειται για μινιατούρες catering είτε για μεγάλες βάσεις τούρτας.
- Στρογγυλά Κουπάτ Ίσια:
Τα πλέον διαδεδομένα εργαλεία για το κόψιμο παντεσπανιού, ζύμης sable και μπισκότων. Διαθέτουμε μεμονωμένα κουπάτ σε μεγάλες διαμέτρους αλλά και ολοκληρωμένα σετ που καλύπτουν κάθε ανάγκη, από 2cm έως 12cm.
- Υλικά Υψηλής Αντοχής:
Τα ανοξείδωτα κουπάτ (Inox 18/10) προσφέρουν τη μέγιστη μακροζωία και δεν σκουριάζουν, ενώ οι επιλογές από ενισχυμένο πολυανθρακικό (Exoglass) είναι ιδανικές για χρήση που απαιτεί ελαφρύ εργαλείο με υψηλή αντοχή στη θερμότητα και τις πτώσεις.
- Καθαρότητα Κοπής:
Η λεπτή και κοφτερή άκρη των κουπάτ μας διαπερνά τη ζύμη χωρίς να την "τραβάει" ή να την παραμορφώνει, διασφαλίζοντας ότι το σχήμα θα παραμείνει αναλλοίωτο και μετά το ψήσιμο.
Πλεονεκτήματα των Ίσιων Κουπάτ της Ecofrost:
- Εργονομία: Στρογγυλεμένο χείλος στο πάνω μέρος για ασφαλή πίεση με την παλάμη.
- Υγιεινή: Σχεδιασμός χωρίς εσωτερικές ραφές για εύκολο καθαρισμό και αποφυγή υπολειμμάτων.
- Ακρίβεια: Σταθερότητα στο σχήμα ακόμα και μετά από χιλιάδες χρήσεις.