Επαγγελματικές Κοτοπουλιέρες: Τραγανό και Ζουμερό Ψήσιμο με Εντυπωσιακή Παρουσίαση
Στην Ecofrost προσφέρουμε επαγγελματικές κοτοπουλιέρες υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένες για να αποτελούν το επίκεντρο κάθε ψητοπωλείου, supermarket ή καταστήματος εστίασης. Ο συνδυασμός της ομοιόμορφης περιστροφής με την ελεγχόμενη θερμότητα εγγυάται κοτόπουλα με χρυσαφένια, τραγανή πέτσα και απόλυτα ζουμερό εσωτερικό. Ιδανική επιλογή για Εστιατόρια, Βurger Ηouse, Ξενοδοχεία, Ταβέρνες, Ψητοπωλεία, Μαγειρεία, Πιτσαρίες κ.α.
- Επιλογές Ενέργειας (Αερίου & Ηλεκτρικές):
Διαθέτουμε κοτοπουλιέρες αερίου με ανεξάρτητους καυστήρες και κεραμικές επιφάνειες για μέγιστη οικονομία, καθώς και ηλεκτρικές κοτοπουλιέρες με θωρακισμένες αντιστάσεις που προσφέρουν ακριβή έλεγχο και ευκολία στη χρήση.
- Πυρίμαχα Κρύσταλλα & Φωτισμός:
Όλα τα μοντέλα μας διαθέτουν πόρτες από πυρίμαχο κρύσταλλο και εσωτερικό φωτισμό. Αυτό όχι μόνο προστατεύει το προσωπικό από τη θερμότητα, αλλά λειτουργεί και ως βιτρίνα, επιτρέποντας στους πελάτες σας να βλέπουν τη διαδικασία του ψησίματος, ενισχύοντας τις πωλήσεις.
- Αυτόνομη Λειτουργία Σουβλών:
Κάθε σούβλα διαθέτει το δικό της μοτέρ και ανεξάρτητο διακόπτη λειτουργίας. Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιείτε μόνο τις σούβλες που χρειάζεστε, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας κατά τις ώρες χαμηλής κίνησης.
- Υγιεινή & Εύκολη Συντήρηση:
Κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα, οι κοτοπουλιέρες της Ecofrost καθαρίζονται γρήγορα. Διαθέτουν ευρύχωρο συρτάρι περισυλλογής λιπών, το οποίο μπορεί να γεμίσει με νερό για την αποφυγή καπνού και την ευκολότερη αφαίρεση των υπολειμμάτων.
Γιατί να επιλέξετε Κοτοπουλιέρα από την Ecofrost:
- Μεγάλη Παραγωγικότητα: Μοντέλα από 2 έως 10+ σούβλες, με δυνατότητα ψησίματος δεκάδων κοτόπουλων ταυτόχρονα.
- Αξιοπιστία: Ισχυροί κινητήρες και ανθεκτικά γρανάζια που αντέχουν στη συνεχή περιστροφή υπό φορτίο.
- Ομοιομορφία: Σχεδιασμός που εκμηδενίζει τα "νεκρά" σημεία, προσφέροντας το ίδιο αποτέλεσμα σε κάθε σούβλα.