Δοχεία Καφέ & Καφεκούτια: Προστασία και Διατήρηση Αρώματος
Στην Ecofrost κατανοούμε ότι ο μεγαλύτερος εχθρός του ποιοτικού καφέ είναι η οξείδωση. Η κατηγορία Δοχεία Καφέ - Καφεκούτια περιλαμβάνει εξειδικευμένες λύσεις αποθήκευσης, σχεδιασμένες να προστατεύουν τους κόκκους ή τον αλεσμένο καφέ από τους τέσσερις παράγοντες που αλλοιώνουν τη γεύση του: το οξυγόνο, το φως, τη θερμότητα και την υγρασία.
- Αεροστεγές Κλείσιμο (Airtight Technology):
Τα καφεκούτια μας διαθέτουν ειδικά καπάκια με λάστιχο σιλικόνης ή μηχανισμούς κενού αέρος που σφραγίζουν ερμητικά. Έτσι, εμποδίζουν την είσοδο του αέρα, διατηρώντας τα πτητικά έλαια και τα αρώματα του καφέ ζωντανά για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
- Προστασία από το Φως:
Σε αντίθεση με τα γυάλινα βάζα, τα ανοξείδωτα (inox) δοχεία μας είναι αδιαφανή, προστατεύοντας τους κόκκους από την υπεριώδη ακτινοβολία που επιταχύνει το τάγγισμα των ελαίων του καφέ.
- Βαλβίδες Μονής Κατεύθυνσης:
Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με βαλβίδες CO2, οι οποίες επιτρέπουν στο διοξείδιο του άνθρακα (που απελευθερώνει ο φρεσκοκαβουρδισμένος καφές) να διαφεύγει, χωρίς να επιτρέπουν στο οξυγόνο να εισέλθει στο εσωτερικό του δοχείου.
- Υλικά Υψηλής Ποιότητας:
Κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, τα δοχεία αυτά δεν συγκρατούν οσμές και καθαρίζονται πανεύκολα, εξασφαλίζοντας ότι η επόμενη ποικιλία καφέ που θα αποθηκεύσετε δεν θα επηρεαστεί γευστικά.
Γιατί να επιλέξετε Καφεκούτια από την Ecofrost:
- Μέγιστη Φρεσκάδα: Παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των ακριβών specialty καφέδων σας.
- Κομψή Οργάνωση: Ομοιόμορφα δοχεία που αναβαθμίζουν την αισθητική του ραφιού ή του πάγκου σας.
- Ενδείξεις Ημερομηνίας: Πολλά από τα καφεκούτια μας διαθέτουν ενσωματωμένο ημερολόγιο στο καπάκι για να παρακολουθείτε την ημερομηνία καβουρδίσματος ή αποθήκευσης.