21215 (code) Ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου D080 DOST, προϊόν της ομώνυμης γερμανικής εταιρείας που εξειδικεύεται στην κατασκευή επαγγελματικών ηλεκτρικών μαχαιριών κοπής γύρου τα τελευταία 20 χρόνια, είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές μοντέλο, ιδανικό για επαγγελματίες με κατανάλωση έως 50 ή και παραπάνω κιλά γύρο ημερησίως. Με βάρος μόλις 830 γραμμάρια, το DOST 080 είναι εύχρηστο και ευέλικτο. Το καλώδιο μήκους 2,5m είναι αφαιρούμενο διευκολύνοντας έτσι τις διαδικασίες καθαρισμού και συντήρησης. Ο δίσκος κοπής ? 80mm είναι αεριζόμενος για να μην υπερθερμαίνεται και ακονίζεται εύκολα. Το μαχαίρι αποτελείται από ανοξείδωτα μεταλλικά μέρη και πλαστικά μεγάλης αντοχής και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στην βαριά επαγγελματική χρήση. Όλα του τα μέρη είναι αποσπώμενα, για να καθαρίζονται και να επανατοποθετούνται εύκολα και γρήγορα, χωρίς εργαλεία. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος - χοιρινό, κοτόπουλο, αρνίσιο, μοσχαρίσιο (doner, shawarma) - και δίνει την δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης πάχους κοπής του γύρου από 1 έως 10mm.

*Το DOST 080 καθαρίζεται με τρεχούμενο νερό βρύσης. Σημειώνεται, όμως, ότι η διαδικα-
σία καθαρισμού θα πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή, καθώς η είσδυση του νερού εν-
δέχεται να προκαλέσει βραχυκύκλωμα.

Στη συσκευασία του περιλαμβάνεται ακονιστής και μετασχηματιστής Τάση εισόδου 230V AC / Τάση εξόδου: 14,4V DC / Ασφάλεια: 6,3A

• Απλό στη χρήση
• Εργονομικός σχεδιασμός
• Άνετη λαβή

• Ανοξείδωτο προστατευτικό κεφαλής

• Ρυθμιστής πάχους κοπής 1 - 10mm για το ιδανικό μέγεθος
• Κατάλληλο για όλα τα είδη κρέατος
• Κόψιμο έως 50kg γύρου τη μέρα
• Πολύ ήσυχο και γρήγορο
• Κατασκευασμένο από ανθεκτικά υλικά κατάλληλα για τρόφιμα σε υψηλές θερμοκρασίες
• Μαχαίρι: φ80mm
• Μήκος καλωδίου 2,5m
• Θερμικός διακόπτης ασφαλείας 110°C
• Ταχύτητα: 8000 στροφές/λεπτό
• Βάρος: 830g

Διατίθεται επίσης έξτρα πριονωτός δίσκος κοπής με κωδικό