Φούρνος BAKERLUX SHOP.Pro MASTER XEFR-04EU-EMRV ROSSELLA MATIC Unox
29365
Find similar
UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-04EU-EMRV – Φούρνος "Rossella MATIC MASTER" με Αυτόματο Άνοιγμα Πόρτας
Ο UNOX XEFR-04EU-EMRV της σειράς Rossella MATIC MASTER είναι ένας προηγμένος φούρνος convection για 4 ταψιά 600x400 mm με 7” οθόνη αφής, αυτόματη πόρτα και ψηφιακή τεχνολογία ψησίματος με τεχνητή νοημοσύνη. Ιδανικός για μονάδες παραγωγής και επαγγελματίες με υψηλές απαιτήσεις σε ταχύτητα, ακρίβεια και αυτοματοποίηση.
Κορυφαίες Τεχνολογίες MASTER:
- CHEFUNOX: προτείνει και ρυθμίζει αυτόματα συνταγές και παραμέτρους
- MULTI.TIME: ταυτόχρονη διαχείριση έως 10 διαφορετικών ψησιμάτων
- ADAPTIVE.Cooking™: αυτόματη προσαρμογή παραμέτρων ανάλογα το φορτίο
- SMART.Preheating / AUTO.Soft: διαχείριση θερμικής καμπύλης και προθέρμανσης
- Wi-Fi & USB: HACCP, cloud σύνδεση, προγράμματα, αποθήκευση, backup
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
- Χωρητικότητα: 4 ταψιά 600x400 mm | Απόσταση οδηγών: 75 mm
- Οθόνη αφής 7” – 384 προγράμματα με εικόνα & όνομα
- Ρύθμιση υγρασίας ανά 20% | Έως 9 στάδια ανά πρόγραμμα
- DRY.Plus, STEAM.Plus, AIR.Plus (2 ταχύτητες ανεμιστήρα)
- Ισχύς: 6.9 kW | Τάση: 220–240V ή 380–415V | 1PH / 3PH / 3NPH
- Διαστάσεις: 800 x 811 x 502 mm | Βάρος: 57 kg
- Δεν περιλαμβάνεται φις – απαιτείται εγκατάσταση από εξειδικευμένο τεχνικό
Ιδανικό για:
Αρτοποιεία, ξενοδοχεία, παραγωγικά εργαστήρια και catering που απαιτούν απόλυτη τεχνολογική υπεροχή, εργονομία και συνεχή παραγωγή.
Επιλέξτε τον UNOX Rossella MATIC MASTER (XEFR-04EU-EMRV) και αυτοματοποιήστε πλήρως τον φούρνο σας με έξυπνη απόδοση, συνέπεια και ευελιξία.
Brand
Unox
Θέσεις/Ράφια
4
Παροχή ενέργειας
Ηλεκτρική
Χαρακτηριστικό
Με ύγρανση
Χαρακτηριστικό 2
Wifi
Ισχύς
6900
W
Μήκος
80
cm
Πλάτος
81
cm
Ύψος
50
cm
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις
Συνδεθείτε για να μπορέσουμε να σας ειδοποιήσουμε σχετικά με μια απάντηση