Επεξεργασία Ζύμης

Τιμή από
Brand
Απόδοση
Ισχύς
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Αναβαθμίστε την Παραγωγή σας με Επαγγελματικά Μηχανήματα Επεξεργασίας Ζύμης

Στον χώρο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, η ποιότητα και η συνέπεια στην παραγωγή είναι ζωτικής σημασίας. Στην Ecofrost, προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη σειρά από επαγγελματικά μηχανήματα επεξεργασίας ζύμης που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις κάθε σύγχρονης επιχείρησης.

Διαθέσιμα Μηχανήματα:

  • Ζυμωτήρια: Ιδανικά για ομοιόμορφο ζύμωμα μεγάλων ποσοτήτων ζύμης, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα.
  • Μίξερ Ζαχαροπλαστικής: Κατάλληλα για την ανάμιξη υλικών με ακρίβεια, απαραίτητα για την παρασκευή γλυκών και αρτοσκευασμάτων.
  • Πλάστες (ανοικτικά) Ζύμης: Εξασφαλίζουν ομοιόμορφο άνοιγμα φύλλου, μειώνοντας τον χρόνο προετοιμασίας και αυξάνοντας την παραγωγικότητα.
  • Διαιρετικά & Στρογγυλοποιητές Ζύμης: Για την ακριβή διαίρεση και μορφοποίηση της ζύμης, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία στα προϊόντα.
  • Μηχανές Φύλλου Ζυμαρικών: Επιτρέπουν την παραγωγή φύλλων ζυμαρικών με σταθερό πάχος και ποιότητα.

Οφέλη από τη Χρήση Επαγγελματικών Μηχανημάτων:

  • Αυξημένη Παραγωγικότητα: Μείωση του χρόνου προετοιμασίας και αύξηση της ποσότητας παραγωγής.
  • Σταθερή Ποιότητα: Εξασφάλιση ομοιομορφίας στα προϊόντα, ενισχύοντας την ικανοποίηση των πελατών.
  • Εργονομία: Σχεδιασμένα για εύκολη χρήση και καθαρισμό, βελτιώνοντας τις συνθήκες εργασίας.
  • Ανθεκτικότητα: Κατασκευασμένα από υλικά υψηλής ποιότητας για μακροχρόνια χρήση.

Εφαρμογές σε Διάφορους Κλάδους:

  • Αρτοποιεία: Παραγωγή ψωμιού, κρουασάν και άλλων αρτοσκευασμάτων με συνέπεια και ποιότητα.
  • Ζαχαροπλαστεία: Προετοιμασία γλυκών, τούρτων και άλλων επιδορπίων με ακρίβεια.
  • Πιτσαρίες: Ζύμωμα και άνοιγμα ζύμης για πίτσες με ομοιόμορφο πάχος και υφή.
  • Ξενοδοχεία & Catering: Μαζική παραγωγή αρτοσκευασμάτων και γλυκών για την κάλυψη των αναγκών μεγάλων εκδηλώσεων.

Αναζητάτε μηχανήματα ζύμης για επαγγελματική χρήση; Δείτε όλα τα διαθέσιμα μοντέλα και επικοινωνήστε μαζί μας για προτάσεις εξοπλισμού προσαρμοσμένες στις ανάγκες σας.

17889
58500
(72540 με Φ.Π.Α.)
+
17889 (code) Ζυμωτήριο με σταθερό κάδο Ζ 10 από την Ελληνική εταιρία GARBY, ιδανικό για την παρασκευή ζύμης ψωμιού και πίτσας. Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης Διαθέτει ανοξείδωτο γάντζο Διάφανο πλαστικό καπάκι με διακόπτη ασφαλείας για τον έλεγχο της διαδικασίας Με μια...
BrandGarby Anka Ισχύς1500 W
30007
2,30300
(2,85572 με Φ.Π.Α.)
+
30007 (code) Σφολιατομηχανή με inox πλαϊνά EASY 500SM/230 XTS Ιταλίας Ανοξείδωτες σε έκδοση Verniciato ηλεκτροστατικά βαμμένες σε άσπρο χρώμα. Eπιφάνεια εργασίας με προστατευτικό πλέγμα. Πάσα ανοξείδωτα από τεφλόν ή από πανιά (ανάλογα το μοντέλο). Θήκη για το αλεύρι. Μοχλός ρύθμισης...
BrandXts Παροχή ενέργειας230V
21728
96000
(1,19040 με Φ.Π.Α.)
+
21728 (code) Ζυμωτήριο με αποσπώμενο κάδο Z 10 A από την Ελληνική εταιρία GARBY, ιδανικό για την παρασκευή ζύμης ψωμιού και πίτσας. Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης Διαθέτει ανοξείδωτο γάντζο Διάφανο πλαστικό καπάκι με διακόπτη ασφαλείας για τον έλεγχο της διαδικασίας Με...
BrandGarby Anka Ισχύς1500 W
21178
8100
(10044 με Φ.Π.Α.)
+
21178 (code) Δίσκος καλούπι Fusilli 9mm για μηχ ζυμαρικών MPF 2,5
21180
8100
(10044 με Φ.Π.Α.)
+
21180 (code) Δίσκος καλούπι Gnocchi 12mm για μηχ ζυμαρικών MPF 2,5
29801
7,31500
(9,07060 με Φ.Π.Α.)
+
29801 (code) Επιτραπέζια μηχανή για παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών Inver 7T BOTTENE F.LLI, ιδανική για εστιατόρια, οικοτεχνικές και βιοτεχνικές μονάδες, με πιστοποίηση CE Χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε σιμιγδάλι, αλεύρι με ή χωρίς αβγά Συνοδεύεται από 4 καλούπια με τεφλόν Με ηλεκτρονικό μαχαίρι...
21179
8100
(10044 με Φ.Π.Α.)
+
21179 (code) Δίσκος καλούπι Pappardelle 16mm για μηχ ζυμαρικών MPF 2,5
29967
1,43500
(1,77940 με Φ.Π.Α.)
+
29967 (code) Ανοικτικό ζύμης 30cm Giotto D30 Pastaline Ιταλίας
BrandPastaline Ισχύς500 W
75347
84000 79800
Κερδίζετε: 4200 (98952 με Φ.Π.Α.)
+
75347 (code) Κουζινομηχανή 8lt 1500W CPM800 Hamilton Beach. Κατασκευασμένη για ευελιξία για όλα τα είδη κουζινών που σερβίρουν φαγητό, ο εμπορικός μας αναδευτήρας δεν προορίζεται μόνο για μικρά αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Προσφέρει εξοικονόμηση εργασίας για αλυσίδες και ανεξάρτητα...
BrandHamilton Beach Ισχύς1500 W
17251
6700
(8308 με Φ.Π.Α.)
+
17251 (code) Εναλλάξιμοι Δίσκοι/Καλούπια, για τη μηχανή ζυμαρικών MPF 1,5 με κωδικό 17421 και για τη MPF 2,5 με κωδικό 17422. Διατίθενται τα παρακάτω σχέδια Casereccie: 9x5 mm Fusilli: ? 9 mm Pappardelle: 16 mm Gnocchi: ? 12 mm Bucatini: ? 4 mm Maccheroni: ? 8,5 mm Capelli d'Angelo: ?...
16390
76800 72960
Κερδίζετε: 3840 (90470 με Φ.Π.Α.)
+
16390 (code) Μίξερ - ζυμωτήριο B20K της εταιρίας ITALSTAR. Με δυνατό κινητήρα 900W σε σχέση με άλλα οικονομικά μίξερ της κατηγορίας του. Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα και χρονοδιακόπτη. Με ανοξείδωτο κάδο 20lt. Μέγιστη χωρητικότητα ζυμης 7,5 -? 8kg. Διαστάσεις...
BrandItalstar Ισχύς900 W
15519
1,72400 1,63780
Κερδίζετε: 8620 (2,03087 με Φ.Π.Α.)
+
15519 (code) Ζυμωτήριο 3Κw με ανοξείδωτο κάδο 64lt και μέγιστη ποσότητα σε αλεύρι 25kg Διαστάσεις: 64x103x107cm (Μ/Β/Υ) Χωρητικότητα κάδου: 64L Ποσότητα σε αλεύρι: 25kg Ταχύτητα: 125 & 250 r.p.m. Παροχή ενέργειας: Ρεύμα (3 Ph) Ισχύς: 3300W Τάση: 380V Συχνότητα: 50Hz Καθαρό βάρος:...
BrandItalstar Ισχύς3000 W
15518
1,46600 1,39270
Κερδίζετε: 7330 (1,72695 με Φ.Π.Α.)
+
15518 (code) Ζυμωτήριο 3Κw με ανοξείδωτο κάδο 54lt και μέγιστη ποσότητα σε αλεύρι 22kg Διαστάσεις: 61x97,5x103cm (Μ/Β/Υ) Χωρητικότητα κάδου :54L Ποσότητα σε αλεύρι: 22kg Ταχύτητα: 125 & 250 r.p.m. Παροχή ενέργειας: Ρεύμα (3 Ph) Ισχύς: 3300W Τάση: 380V Συχνότητα: 50Hz Καθαρό βάρος:...
BrandItalstar Ισχύς3000 W
17887
1,25200
(1,55248 με Φ.Π.Α.)
+
17887 (code) Ανοξείδωτο Ζυμωτήριο της Garby Ελληνικής Προέλευσης με Κωδ. Z 30, Χωρητικότητας 30lt. Κατασκευασμένο από Ανοξείδωτο Χάλυβα. Διαθέτει ανοξείδωτο Γάντζο και Καπάκι με Διακόπτη ασφαλείας. Κατάλληλο για τη παρασκευή Ζύμης έως 15Kg. Ισχύς 0,5 HP-230V/400V Βάρος Συσκευής 40,5 Kg...
BrandGarby Anka Ισχύς1500 W
21168
6700
(8308 με Φ.Π.Α.)
+
21168 (code) Δίσκος καλούπι Gnocchi 12mm για μηχ ζυμαρικών MPF 1,5
21187
9900
(12276 με Φ.Π.Α.)
+
21187 (code) Δίσκος καλούπι Pasta Sfoglia 135mm για μηχ ζυμαρικών MPF 2,5
Show another 16 products
Product filters
Τιμή από

 – 

  • 67
  • 9028
Brand
    Προβολή όλων (11)
Απόδοση
Ισχύς
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Παρεμφερή