Είδη Κρεοπώλη & Σφαγείου: Στιβαρότητα και Ασφάλεια στην Επεξεργασία
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Είδη Κρεοπώλη - Σφαγείου περιλαμβάνει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό για τον χειρισμό σφαγίων και τη βαριά επεξεργασία κρέατος. Η ποιότητα των εργαλείων σε αυτό το στάδιο είναι καθοριστική για την ασφάλεια των εργαζομένων και την ταχύτητα της παραγωγικής διαδικασίας.
- Συστήματα Ανάρτησης & Τσιγκέλια:
Διαθέτουμε τσιγκέλια και γάντζους από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής αντοχής, σχεδιασμένους να συγκρατούν μεγάλα φορτία χωρίς κάμψη. Θα βρείτε τσιγκέλια σταθερά, περιστρεφόμενα ή τύπου "S", κατάλληλα για χρήση σε ψυκτικούς θαλάμους και γραμμές σφαγής.
- Εργαλεία Χειρισμού & Σφαγής:
Η γκάμα μας περιλαμβάνει ειδικά μαχαίρια εκδοράς, αποστέωσης και σφαγής, καθώς και ακονιστήρια (μασάτια) για τη διατήρηση της αιχμηρότητας των εργαλείων σας. Επίσης, προσφέρουμε ζυγαριές τσιγκελιού για την ακριβή μέτρηση του βάρους των σφαγίων κατά την παραλαβή.
- Προστατευτικός Εξοπλισμός (PPE):
Η ασφάλεια είναι το παν. Παρέχουμε μεταλλικά γάντια (αλυσιδωτά) για την προστασία από κοψίματα, καθώς και ανθεκτικές ποδιές κρεοπώλη από καουτσούκ ή PVC, που είναι αδιάβροχες και αντέχουν στα οξέα και τα λίπη.
- Εξοπλισμός Καθαριότητας Σφαγείου:
Ανακαλύψτε βούρτσες καθαρισμού πάγκων και δαπέδων, καθώς και συστήματα απολύμανσης που συμμορφώνονται με τους αυστηρούς κανόνες υγιεινής των εργαστηρίων επεξεργασίας κρέατος.
Γιατί να επιλέξετε τον εξοπλισμό σφαγείου της Ecofrost:
- Πιστοποιημένο Inox: Χρήση υλικών που δεν οξειδώνονται και αντέχουν στην υγρασία των ψυγείων.
- Υψηλή Φέρουσα Ικανότητα: Γάντζοι και τσιγκέλια δοκιμασμένα για μέγιστο βάρος.
- Συμμόρφωση HACCP: Σχεδιασμός που επιτρέπει τον εύκολο και πλήρη καθαρισμό όλων των επιφανειών.