Δίσκοι Μελαμίνης: Η Κομψότητα της Πορσελάνης με την Αντοχή της Μελαμίνης
Στην Ecofrost προσφέρουμε μια εκλεπτυσμένη συλλογή από δίσκους μελαμίνης, οι οποίοι αποτελούν την ιδανική λύση για την παρουσίαση τροφίμων σε χώρους με υψηλή κίνηση. Η μελαμίνη είναι ένα υλικό που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των επαγγελματιών της εστίασης, καθώς συνδυάζει την πολυτελή εμφάνιση των κεραμικών σκευών με την απαραίτητη ανθεκτικότητα ενός άθραυστου υλικού.
- Αισθητική & Design:
Οι επαγγελματικοί δίσκοι μελαμίνης διακρίνονται για τη λεία, γυαλιστερή ή ματ επιφάνειά τους που προσομοιάζει τέλεια την πορσελάνη, το μάρμαρο ή το ξύλο. Διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων (όπως το κλασικό λευκό ή το μοντέρνο μαύρο) που αναδεικνύουν τα χρώματα των φαγητών σας.
- Άθραυστη Κατασκευή:
Σε αντίθεση με την πορσελάνη ή το γυαλί, η μελαμίνη είναι εξαιρετικά ανθεκτική στα χτυπήματα και τις πτώσεις. Αυτό μειώνει δραστικά το κόστος αντικατάστασης και εξασφαλίζει τη μέγιστη ασφάλεια σε buffet ξενοδοχείων, catering και self-service εστιατόρια.
- Λειτουργικότητα Gastronorm:
Διαθέτουμε δίσκους σε τυποποιημένες διαστάσεις Gastronorm (GN), επιτρέποντας την τέλεια εφαρμογή σε βιτρίνες, ψυγεία και σταθμούς σερβιρίσματος, διευκολύνοντας την οργάνωση της κουζίνας και του μπουφέ σας.
- Θερμική Μόνωση & Υγιεινή:
Η μελαμίνη έχει την ιδιότητα να παραμένει δροσερή στην αφή ακόμα και όταν περιέχει ζεστά φαγητά, ενώ η μη πορώδης επιφάνειά της δεν απορροφά οσμές και βακτήρια, τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής.
Γιατί να επιλέξετε Δίσκους Μελαμίνης από την Ecofrost:
- Χαμηλό Βάρος: Πολύ πιο ελαφριοί από τους κεραμικούς δίσκους, διευκολύνοντας το προσωπικό στη μεταφορά και το στήσιμο του μπουφέ.
- Αντοχή στο Πλυντήριο: Είναι κατάλληλοι για πλύσιμο σε επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων, διατηρώντας τη λάμψη τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Ευελιξία: Ιδανικοί για κρύα πιάτα, σαλάτες, ορεκτικά, sushi αλλά και επιδόρπια.