Καλάθια Ζυμαρικών: Αντοχή και Ταχύτητα στο Βράσιμο
Στην Ecofrost, η υποκατηγορία Καλάθια Ζυμαρικών περιλαμβάνει εργαλεία υψηλών προδιαγραφών που διευκολύνουν την καθημερινή ροή εργασίας σε εστιατόρια και μονάδες εστίασης. Η χρήση του κατάλληλου καλαθιού εξασφαλίζει ομοιόμορφο βρασμό και ακαριαία αποστράγγιση, διατηρώντας την ποιότητα και την υφή των ζυμαρικών σας στο μέγιστο επίπεδο.
- Στρογγυλά & Κυλινδρικά Καλάθια:
Διαθέτουμε καλάθια ζυμαρικών inox σε διάφορες διαμέτρους και βάθη, ιδανικά για τοποθέτηση σε επαγγελματικές κατσαρόλες ή αυτόνομους βραστήρες. Το ενισχυμένο ανοξείδωτο πλέγμα επιτρέπει την ελεύθερη κυκλοφορία του καυτού νερού, εξασφαλίζοντας ότι τα ζυμαρικά δεν κολλάνε μεταξύ τους.
- Εργονομικές Λαβές Ασφαλείας:
Τα καλάθια μας είναι εξοπλισμένα με μακριές, στιβαρές λαβές, πολλές από τις οποίες διαθέτουν επένδυση από ανθεκτικό πλαστικό ή σιλικόνη για προστασία από τη θερμότητα. Ο σχεδιασμός τους περιλαμβάνει συχνά γάντζους στήριξης, ώστε το καλάθι να μπορεί να "κρεμαστεί" στην άκρη του σκεύους για την πλήρη απομάκρυνση των υγρών.
- Επαγγελματική Κατασκευή Inox:
Κάθε καλάθι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, προσφέροντας απόλυτη αντίσταση στη διάβρωση και τις υψηλές θερμοκρασίες. Η λεία επιφάνεια του μετάλλου αποτρέπει τη συσσώρευση αλάτων και υπολειμμάτων, καθιστώντας τον καθαρισμό απλό και γρήγορο.
Πλεονεκτήματα των Καλαθιών Ζυμαρικών της Ecofrost:
- Μέγιστη Παραγωγικότητα: Δυνατότητα ταυτόχρονου βρασμού διαφορετικών ειδών ζυμαρικών στο ίδιο σκεύος.
- Σταθερή Ποιότητα: Άμεση εξαγωγή από το νερό μόλις επιτευχθεί το επιθυμητό "al dente".
- Υψηλή Υγιεινή: Υλικά πιστοποιημένα για επαφή με τρόφιμα, ανθεκτικά στο πλυντήριο πιάτων.