Συσκευή sous vide επαγγελματική 80lt Ivide Plus Hendi

61447 (code) Συσκευή sous vide επαγγελματική ref. 222997 80lt Ivide Plus Hendi.

• Κυκλοφορητής θερμότητας υψηλής ακρίβειας για Sous vide με έλεγχο της θερμοκρασίας.
• Oθόνη αφής 4 ιντσών.
• Σχεδιασμένη για να εφαρμόζει με σφιγκτήρα σε οποιοδήποτε στρογγυλό ή επίπεδο σκεύος με ελάχιστο βάθος 16,5cm.
• Βέλτιστη απόδοση μέχρι 80 λίτρα.
• Θερμοκρασία λειτουργίας από 5°C έως 99°C με ακρίβεια 0,07°C. Το χρονόμετρο ρυθμίζεται από 1 λεπτό έως 99 ώρες.
• Η εφαρμογή (app) μπορεί να ελέγξει πολλές συσκευές.
• Παρέχει εξαιρετικά σταθερή θερμοκρασία.
• Προστασία από χαμηλή στάθμη νερού - η συσκευή διακόπτει τη λειτουργία, αν χρησιμοποιηθεί τυχαία χωρίς νερό.
• Αντλία κυκλοφορίας για να μην υπάρχουν ψυχρά και θερμά σημεία.
• Αισθητήρας θερμοκρασίας που δεν επιτρέπει υπερφόρτωση και υπερθέρμανση.
• Θήκη μεταφοράς.
• Αδιάβροχος (IPX7) - αντέχει πιτσιλίσματα και τυχαία καταβύθιση.
• Εφαρμογή (app): Ελέγχει την θερμοκρασία με ακρίβεια όπου κι αν βρίσκεστε. Συλλογή με πάνω από 600 συνταγές.
• Sous Vide Calculator: Έχουν γίνει όλες οι δοκιμές και η σχετική έρευνα, άρα δεν χρειάζεται να παιδεύεστε να βρείτε πληροφορίες στο διαδίκτυο.
• Μνήμη συνταγών: Αποθηκεύετε τους χρόνους και τις θερμοκρασίες της προτίμησής σας.
• Ιστορικό μαγειρικής: Για μεγαλύτερο έλεγχο HACCP αποθηκεύστε τουλάχιστον τους χρόνους και τις θερμοκρασίες των τελευταίων 10 φορών που μαγειρέψατε.
• Μαγείρεμα με πολλές συσκευές. Ελέγξτε πολλές συσκευές με μία εφαρμογή (app).
• Ενημερώσεις επιβεβαίωσης ότι το νερό έφτασε στην απαιτούμενη θερμοκρασία και το φαγητό μαγειρεύεται. Όταν ολοκληρωθεί ο χρόνος μαγειρέματος δεν χρειάζεται να ανησυχείτε - η εφαρμογή θα διατηρήσει το φαγητό στη βέλτιστη θερμοκρασία.
• Πολλαπλές γλώσσες ελέγχου. Η πρώτη πολύγλωσση συσκευή μαγειρικής sous vide.
• Μέγιστη χωρητικότητα δοχείου: 80lt
• Ισχύς: 2200W
• Τάση:230V
• Διαστάσεις: 130x145x(H)330mm
• Βάρος: 3kg (net)