Blast Chiller - Shock Freezers

Άμεσης και βαθειάς κατάψυξης Ψυγεία Ταχείας - Σοκ, σχεδιασμένα ώστε τα προϊόντα να μην αλλοιώνονται και να μην δημιουργούν βακτηρίδια, διατηρώντας τα τρόφιμα για μέρες έως και 2 μήνες. Αποτέλεσμα, το φαγητό παραμένει φρέσκο με όλα του τα συστατικά...

Blast Chillers +70°C +3°C Χάρη στο Κύκλο Ταχείας Ψύξης η θερμοκρασία του προϊόντος πέφτει από τους 70°C στους 30°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους 65°C στους 10°C, που είναι οι ιδανικές συνθήκες για τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων, επιτυγχάνεται τόσο γρήγορα ώστε προφυλάσεται η αναγέννηση των τροφίμων. Το φαγητό παραμένει ασφαλές και μπορεί να συντηρηθεί για 8 ημέρες.

Shock Freezing +70°C -18°C Επιτυγχάνεται διά μέσου μιας γρήγορης παραγωγής ψύχους που επιτρέπει την παραγωγή μικροκρυστάλλων, οι οποίοι συντηρούν τα μόρια του προϊόντος. Η ταχεία κατάψυξη ρίχνει τη θερμοκρασία από τους +70°C στους -18°C σε 270 λεπτά. Το φαγητό καταψύχεται απότομα και μπορεί να συντηρηθεί για μήνες.

Blast Chiller Freezer BLC-10 TEFCOLD
20918
[Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά]
2,576.00 (3,194.24 με Φ.Π.Α.)
+
Blast Chiller Freezer BLC-5 TEFCOLD
20917
[Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά]
2,406.00 (2,983.44 με Φ.Π.Α.)
+
4,180.00 (5,183.20 με Φ.Π.Α.)
+
4,221.00 (5,234.04 με Φ.Π.Α.)
+
4,265.00 (5,288.60 με Φ.Π.Α.)
+
8,120.00 (10,068.80 με Φ.Π.Α.)
+
2,648.00 (3,283.52 με Φ.Π.Α.)
+
28,786.00 (35,694.64 με Φ.Π.Α.)
+
Blast Chiller Freezer BLC-3 TEFCOLD
20916
[Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά]
9,866.00 (12,233.84 με Φ.Π.Α.)
+
11,404.00 (14,140.96 με Φ.Π.Α.)
+
3,046.00 (3,777.04 με Φ.Π.Α.)
+
3,987.00 (4,943.88 με Φ.Π.Α.)
+
7,241.00 (8,978.84 με Φ.Π.Α.)
+
18,223.00 (22,596.52 με Φ.Π.Α.)
+
8,233.00 (10,208.92 με Φ.Π.Α.)
+
19,510.00 (24,192.40 με Φ.Π.Α.)
+
5,806.00 (7,199.44 με Φ.Π.Α.)
+