Blast Chiller - Shock Freezers

Άμεσης και βαθειάς κατάψυξης Ψυγεία Ταχείας - Σοκ, σχεδιασμένα ώστε τα προϊόντα να μην αλλοιώνονται και να μην δημιουργούν βακτηρίδια, διατηρώντας τα τρόφιμα για μέρες έως και 2 μήνες. Αποτέλεσμα, το φαγητό παραμένει φρέσκο με όλα του τα συστατικά...

Blast Chillers +70°C +3°C Χάρη στο Κύκλο Ταχείας Ψύξης η θερμοκρασία του προϊόντος πέφτει από τους 70°C στους 30°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους 65°C στους 10°C, που είναι οι ιδανικές συνθήκες για τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων, επιτυγχάνεται τόσο γρήγορα ώστε προφυλάσεται η αναγέννηση των τροφίμων. Το φαγητό παραμένει ασφαλές και μπορεί να συντηρηθεί για 8 ημέρες.

Shock Freezing +70°C -18°C Επιτυγχάνεται διά μέσου μιας γρήγορης παραγωγής ψύχους που επιτρέπει την παραγωγή μικροκρυστάλλων, οι οποίοι συντηρούν τα μόρια του προϊόντος. Η ταχεία κατάψυξη ρίχνει τη θερμοκρασία από τους +70°C στους -18°C σε 270 λεπτά. Το φαγητό καταψύχεται απότομα και μπορεί να συντηρηθεί για μήνες.

[Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά]
Tefcold, Ισχύς: 1298W, Μήκος: 80cm, Πλάτος: 81cm, Ύψος: 162cm
20918 (code) Blast Chiller Freezer BLC10 TEFCOLD Δανίας, εξαιρετικής ποιότητας κατασκευής Οδηγοί για λαμαρίνες: 10 GN 1/1 ή 10 ταψιά 600x400mm...
Ενεργός κωδικός

2,576.00 (3,194.24 με Φ.Π.Α.)
Tecnodom Spa, Ισχύς: 1424W, Μήκος: 75cm, Πλάτος: 74cm, Ύψος: 88cm
19100 (code) Ψυγείο ΣΟΚ Βαθειάς Ψύξης ΑΤ05 ISO Tecnodom Ιταλίας από ανοξείδωτο AISI 304, σχεδιασμένο να διατηρή τα τρόφιμα για μερικές ημέρες έως μήνες...
Ενεργός κωδικός
+

[Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά]
Tefcold, Ισχύς: 800W, Μήκος: 80cm, Πλάτος: 81cm, Ύψος: 99cm
20917 (code) Blast Chiller Freezer BLC5 TEFCOLD Δανίας, εξαιρετικής ποιότητας κατασκευής Οδηγοί για λαμαρίνες: 5 GN 1/1 ή 5 ταψιά 600x400mm...
Ενεργός κωδικός

2,406.00 (2,983.44 με Φ.Π.Α.)
Tecnodom Spa, Ισχύς: 1150W, Μήκος: 75cm, Πλάτος: 74cm, Ύψος: 75cm
19099 (code) Ψυγείο ΣΟΚ Βαθειάς Ψύξης ΑΤ03 ISO Tecnodom Ιταλίας από ανοξείδωτο AISI 304, σχεδιασμένο να διατηρή τα τρόφιμα για μερικές ημέρες έως μήνες...
Ενεργός κωδικός
+

4,180.00 (5,183.20 με Φ.Π.Α.)
Tecnodom Spa, Ισχύς: 1490W, Μήκος: 75cm, Πλάτος: 74cm, Ύψος: 129cm
19101 (code) Ψυγείο ΣΟΚ Βαθειάς Ψύξης ΑΤ07 ISO Tecnodom Ιταλίας από ανοξείδωτο AISI 304, σχεδιασμένο να διατηρή τα τρόφιμα για μερικές ημέρες έως μήνες...
Ενεργός κωδικός
+

4,221.00 (5,234.04 με Φ.Π.Α.)
Tecnodom Spa, Ισχύς: 1490W, Μήκος: 75cm, Πλάτος: 74cm, Ύψος: 129cm
19102 (code) Ψυγείο Ταχείας Ψύξης ΑΤ10 ISO Tecnodom Ιταλίας από ανοξείδωτο AISI 304, σχεδιασμένο να διατηρή τα τρόφιμα για μερικές ημέρες έως μήνες...
Ενεργός κωδικός
+

4,265.00 (5,288.60 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 5, 82x74x90 cm
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+

8,120.00 (10,068.80 με Φ.Π.Α.)
Tecnodom Spa, Ισχύς: 1820W, Μήκος: 75cm, Πλάτος: 74cm, Ύψος: 185cm
15656 (code) Blast Chiller Shock Freezer AT15ISO TECNODOM Κατασκευαστής: TECNODOM Ιταλικής προέλευσης Χωρητικότητα (GN): GN 1/1 x 15 Χωρητικότητα...
Ενεργός κωδικός
+

28,786.00 (35,694.64 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 20, 160x124,5x218
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά...
Ενεργός κωδικός
+

2,648.00 (3,283.52 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 3, 60x64.4x40 cm
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+

[Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά]
Tefcold, Ισχύς: 770W, Μήκος: 80cm, Πλάτος: 81cm, Ύψος: 92cm
20916 (code) Blast Chiller Freezer BLC3 TEFCOLD Δανίας, εξαιρετικής ποιότητας κατασκευής Οδηγοί για λαμαρίνες: 3 GN 1/1 ή 3 ταψιά 600x400mm...
Ενεργός κωδικός

9,866.00 (12,233.84 με Φ.Π.Α.)
Tecnodom Spa, Ισχύς: 2040W, Μήκος: 75cm, Πλάτος: 74cm, Ύψος: 208cm
15657 (code) Blast Chiller Shock Freezer AT20ISO TECNODOM Κατασκευαστής: TECNODOM Ιταλικής προέλευσης Χωρητικότητα (GN): GN 1/1 x 20 Χωρητικότητα...
Ενεργός κωδικός
+

11,404.00 (14,140.96 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 20, 81x105x225
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+

3,046.00 (3,777.04 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 3, 60x86.4x46
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+

3,987.00 (4,943.88 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 3, 67.5x80.9x58 cm
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά...
Ενεργός κωδικός
+

7,241.00 (8,978.84 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 10, 82x80x175
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά...
Ενεργός κωδικός
+

18,223.00 (22,596.52 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 20, 89x141x245
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+

8,233.00 (10,208.92 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 15, 82x80x195
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+

19,510.00 (24,192.40 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 20, 100x105,5x222
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+

5,806.00 (7,199.44 με Φ.Π.Α.)
Techfrost, 8, 82x70x128
Blast Chiller - Shock Freezer της Ιταλικής εταιρείας Techfrost σειρά Entry Line άψογης ποιότητας και λειτουργίας. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Εξωτερικές...
Ενεργός κωδικός
+