75015 (code) Πιπέρι μαύρο αλεσμένο MB401 Mr Blend το απαραίτητο. Το “ μαύρο πιπέρι ” είναι ανθοφόρο αναρριχώμενο φυτό με μικρούς, εμπύρηνους καρπούς και σαρκώδες περικάρπιο διαμέτρου 5 - 8mm. Κατάγεται από την Ινδία και η ύπαρξή του χρονολογείται από το 4000π.Χ.

Το μαύρο πιπέρι προέρχεται από τους κόκκους του πιπεριού που πλησιάζουν την ωρίμανση. Στη συνέχεια αυτοί αποξηραίνονται και κατόπιν αλέθονται σε διαφορετικές κοκομετρίες. Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά με άπειρες χρήσεις στη μαγειρική, ενώ το μοναδικό του άρωμα καθώς και το ιδιαίτερο κάψιμό του, ωφείλεται στην ουσία “πιπερίνη” που περιέχει.

Μεγαλύτερος παραγωγός πιπεριού στον κόσμο είναι το Βιετνάμ.

• Βάρος: 700gr

Mr Blend | The Spice Master

H εταιρία MR. BLEND κατέχει και παρέχει εξειδικευμένη τεχνογνωσία γύρω από τον σχεδιασμό και την προώθηση προϊόντων που απευθύνονται στην επαγγελματική γαστρονομία.

• Ο σύγχρονος προϊοντικός σχεδιασμός
• H λειτουργικότητα και η ευκολία στην χρήση των προϊόντων
• Η καινοτόμα για τα γαστρονομικά δεδομένα συσκευασία
• Η συνέπεια στην εξυπηρέτηση πελατών
• Η ευελιξία στον τρόπο παραγγελιοληψίας είναι οι βασικοί άξονες επάνω στους οποίους στηρίζεται η λειτουργία της εταιρίας.

Τα προϊόντα μας είναι φτιαγμένα από 100% φυσικές πρώτες ύλες και πληρούνε όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές σε ποιοτικό επίπεδο. Προσφέρουν καθαρές γεύσεις στις εφαρμογές σας, αναδεικνύοντας το κρέας και όχι καλύπτοντάς το.

Στόχος μας είναι να αναδείξουμε την αυθεντικότητα κάθε συνταγής μέσα από την αρμονική συνύπαρξη των διαφόρων υλικών που χρησιμοποιούμε.

Οι κατηγορίες προϊόντων γύρω από τις οποίες δραστηριοποιείται η εταιρία είναι:

• Kαρυκεύματα για κρέας
• Oλοκληρωμένα μείγματα για παρασκευές με κιμά
• Ολοκληρωμένα καρυκεύματα για λουκάνικα,
• Παναρίσματα
• Επιλεγμένα αυτούσια μπαχαρικά και μυρωδικά.

Η φιλοσοφία μας

Οραματιζόμαστε να παράγουμε συνεχώς εξαιρετικά προϊόντα. Γευστικά, 100% φυσικά , εύχρηστα και λειτουργικά. Έχοντας συναίσθηση της ανάγκης των καταναλωτών για “καθαρές γεύσεις”, δεσμευόμαστε να δημιουργούμε “ειλικρινή” προϊόντα που θα προσφέρουν εκτός από υπέροχη γεύση και μια καθαρή συνείδηση στον επαγγελματία που τα χρησιμοποιεί.

Επιλέγουμε να είμαστε δίπλα στους πελάτες μας, όχι μόνο προσφέροντας μοναδικά προϊόντα, αλλά επιπλέον παρέχοντας ευέλικτες υπηρεσίες παραγγελιοληψίας, καθώς και άμεσης τελικής εξυπηρέτησης. Το πάθος μας για τη γαστρονομία και την ανακάλυψη νέων μοναδικών συνταγών αξίζει ΜΟΝΟ... όταν το μοιραζόμαστε μαζί σας!

Τα προϊόντα μας

Τα προϊόντα της ΜR. BLEND παρασκευάζονται σύμφωνα με τα αυστηρότερα ποιοτικά κριτήρια. Προορίζονται να δώσουν εξειδικευμένες γευστικές λύσεις στους επαγγελματίες εστίασης και να διευρύνουν ακόμη περισσότερο τους γαστρονομικούς ορίζοντες όλων εκείνων που ασχολούνται με τον ευρύτερο χώρο της εστίασης.

Η καινοτόμος για τα δεδομένα συσκευασία που χρησιμοποιούμε, προστατεύει τα προϊόντα μας από υγρασία, αέρα και φως με αποτέλεσμα να φθάνουν σε εσάς στην καλύτερη δυνατή κατάσταση, όσον αφορά την εικόνα, τη γεύση και το άρωμα που τα χαρακτηρίζει.

Όλες οι απαραίτητες διαδικασίες ελέγχου που ακολουθούνται, από το αρχικό στάδιο του σχεδιασμού και της παραγωγής, μέχρι και το τελικό της συσκευασίας και αποθήκευσης, καθιστούν τα προϊόντα μας απόλυτα ασφαλή πριν την τελική τους χρήση.

Τέλος, τα προϊόντα μας χαρακτηρίζονται από τις μεγάλες προϊοντικές αποδόσεις τους, τον εύκολο τρόπο παρασκευής τους, καθώς και την ισορροπημένη, σταθερή γεύση που προσφέρουν.